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我家吃包子,就馋这个馅,暄软不塌陷,做法

你们喜欢吃芸豆吗?我们一般都是拿芸豆炒着或者煮着吃,对了你们吃过煮的芸豆吧,煮的也特别的美味呢,哈哈哈哈,小编今天不炒芸豆也不煮芸豆而是要把它当做包子馅料做美味的包子,你们都吃过芸豆馅儿的包子吗,味道真的非常好吃,当做早餐吃美美哒,你们要是喜欢的话就和小编一起做做这款美味的包子吧我先到网上收集一些资料,让我们一起在吃货的道路上一边吃一边学习,虽然也不知道是不是百分百的正确,但是可以了解一下反正也没有坏处不是网上资料:菜豆(学名:PhaseolusvulgarisLinn)是一种可以食用的豆科植物。学名菜豆,俗称二季豆或四季豆。嫩荚或种子可作鲜菜,也可加工制罐、腌渍、冷冻与干制。是属于蔷薇目豆科的植物。总状花序腋生,蝶形花。花冠白、黄、淡紫或紫等色。自花传粉,少数能异花传粉。每花序有花数朵至10余朵,一般结2~6荚。原产美洲,现广植于各热带至温带地区下面小编就开始制作“芸豆麦穗包”,大家喜欢的话就在下面点个赞吧!我们第一步当然是要准备需要用到的材料啦材料选择:主料:芸豆克,肉馅克,面粉克辅料:姜末1大匙,葱1棵,花椒粉1小匙,黄豆酱油1大匙,料酒1小匙,油适量,盐适量,香油1小匙非常好吃“芸豆麦穗包”的做法第一步把我们准备好的芸豆清洗干净然后放入到沸水中,然后中小火煮到断生,感觉到能用筷子轻松插动第二步这个时候就可以捞出来放凉第三步然后把它切成小丁,可以不用太细,这样吃起来更有口感第四步然后我们把肉馅放入到油锅中翻炒至变色第五步-然后我们再加入姜末、料酒、酱油、花椒粉、盐,炒干水汽然后关火。第六步然后我们再加入葱花搅拌均匀第七步然后再加入芸豆,接着我们再加点香油第八步然后我们把面粉和成面团,然后把面团发酵好第九步然后把面团切成剂子然后擀皮后面就可以包馅了第十步然后把剩下的都包好第十一步然后把包好的包子放入到蒸锅里面,然后冷水上锅,蒸上15分钟左右第十二步已经蒸好的包子#包子小笼包#


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