小笼包是一种传统的美味小吃，汤浓味浓。你知道怎么做小馒头吗？
做法一
材料
粉末克，猪肉三明治克，猪皮果冻克。
实践
1.混合填料。猪肉、盐、味精、白糖、料酒、芝麻油、姜末和鸡汤混合时，应搅拌均匀，将馅料放入盆中，其间应加入鸡汤三次。
2.面团搅拌，然后你需要用力搓揉。
3.卷起皮，然后把它卷成一个圆形，皮肤应该薄而均匀。
做法二
材料
克中筋面团、50克热面团、克猪肉馅、10克葱、10克姜、1/3盐、1/4芝麻油、1/4胡椒、1/4面粉、1/4盐和1/4小苏打。
1.将葱和姜洗净，切成块，放入碗中，加入猪肉馅，倒入1/4杯水混合，直到肉酱有弹性。
2.将中筋面团和热面团混合均匀，先发酵20分钟，然后用大火蒸6分钟，然后取出。
做法三
克中筋粉、克活虾、克三明治肉沫、克肥肉沫、5克姜水、适量盐、味精和料酒。
1.去掉虾头，留下最后一只有壳虾的尾巴，去掉壳，把其他部分切成小丁。
2.在肉沫和肥肉沫中加入各种调料，搅拌均匀，将切好的虾放入小丁，中搅拌均匀，冷藏备用。
3.在面粉中加入40-45克水制成面团，醒发5-10分钟，搓长条，裹上馅料。
4.在度的蒸箱中蒸10-15分钟。
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