喜欢摄影多年，雷峰塔可以算得上是我拍过最多的一个地方。雷峰夕照是西湖十景之七，只要天气不错，每天有很多摄影爱好者在这里拍照。要是你去得晚一些连放三脚架的位置也没有了。这张照片是组照中的其中一张，年峰会期间我独自一人闯进了西湖拍到的照片。每次拍照心里总在想雷峰塔下面西子宾馆由于三面环湖，门口又有双重门岗，这家宾馆让人感觉既亲切又神秘。亲切的是我的几张成名作里面都有她，神秘的是她虽然在西湖边但被柳树遮挡隐隐约约的样子。上周牛哥去体验了一番西子宾馆，打消了我之前的念头，其实西子宾馆是对普通人开放的。图片摄于年，摄影：徐春阳西子宾馆，又名“汪庄”，原系汪裕泰茶庄，始建于年，为西湖四大名园之一。酒店位于世界文化遗产——杭州西湖南岸，雷峰夕照山麓。酒店三面濒湖，依山傍水，独揽西湖胜景，庭院广阔，面积约20万平方米，私家湖岸线长达米，如同一块温润美玉，占据西子湖的绝佳地势。这家酒店再年杭州g20峰会期间，接到了一个隆重的任务就是二十国领导人的晚宴，图片上的糕点就是当年招待客人的小点心。今天牛哥专门给大家介绍西子宾馆的吃，因为这里汇聚了浙江菜系，厨师团队到浙江各地深入考察学习后，融入自己的创意推出的浙江菜，在一个酒店就能吃遍浙江还是挺少见的。宁波烤小菜心是宁波地区民间喜闻乐见的一道名菜，几乎家家户户都会做这道菜来招待客人。此菜融合了甜，咸，鲜，浓香四溢。温州米鱼饼，鱼饼历来被视为传统名菜，有了上千年的历史，长期以来只在皇宫贵族的御宴中流行。而到了民国十年（）鱼饼开始在温州民间流行开来，温州海域特有的米鱼加上猪肥膘生姜制作而成，口味咸鲜，具有弹性，营养丰富。杨梅酒醉三门青膏蟹，产自台州三门的青膏蟹用宾馆自制的杨梅酒生泡入味，一上桌酒香四溢，膏红蟹肥，口味鲜美，口感滑软，蟹味酒香馥郁，是一道不可多得的台州美食。顺带说一句宾馆还卖自己泡的杨梅酒，六年陈的，非常好喝。烟熏萝卜头，大家都知道太湖萝卜头是湖州的特产，在明代就有进贡朝廷的记载，其制作方法独特，口味鲜甜，风靡江浙沪一带。绍兴冻扎肉，冻扎肉是浙江绍兴地方传统风味名肴，传始于明代嘉靖年间。色泽红亮晶莹，肉香酥冻爽韧，肥而不腻，酥而不烂。出生农村的牛哥一般过年老妈才会做这样一道菜。苔菜东海顶级虾皮，虾皮具有多种矿物质，营养价值极高，其中以产自舟山的特级大虾皮为上品，历来就是进贡皇室的佳肴，再配上台州特产苔菜，使得这道菜无论是口味还是营养价值来说都相得益彰。生蚝我吃得也不算少，但这么大的生蚝还第一次吃到，每个有一斤重。法国吉拉多生蚝是全世界最好的，被称为“贵族海鲜”和“全世界的梦幻美食”，光这两个头衔就可向而知它的美味和价值，松茸炖白水洋豆腐，白水洋豆腐是浙江临海特色小吃之一，就算临海人自己下馆子吃饭，也少不了点一个白水洋豆腐，之所以喜欢白水洋豆腐，是因为白水洋的豆腐都是用传统工艺制作的，真真卤水点成，吃起来颇有怀旧的味道。绍酒蒸安吉竹林鸡，竹林鸡顾名思义，就是在竹林里长大的一种鸡，和一般的鸡比起来个头要小些；这种在竹林里专吃竹子里的虫子、草籽、绿色植物叶片、再加以饲喂小米、稻谷等杂粮喂养，绿色无污染，营养价值很高。此鸡身黄褐色，体形紧凑，羽毛光亮，毛孔细腻，肉质鲜美，有股清香竹味，浓淡总相宜。金华两头乌掌焖笋筒煲，金华猪又称金华两头乌或义乌两头乌，是我国著名的优良猪种之一。金华猪具有成熟早，肉质好，繁殖率高等优良性能，腌制成的“金华火腿”质佳味香，外型美观，蜚声中外。因其头颈部和臀尾部毛为黑色，其余各处为白色，故又称两头乌，是全国地方良种猪之一。金华猪皮薄骨细，肉质鲜美，肉间脂肪含量高，其后腿是腌制火腿的最佳原料。蟹黄狮子头是一道江苏省的汉族传统名菜，属于淮扬菜。蟹鲜肉嫩，爽口软糯。该菜历史悠久，宋人诗云:却将一脔配两蟹，世间真有扬州鹤。将吃螃蟹斩肉比喻成骑鹤下扬州的快活神仙，可见蟹粉狮子头一菜多么鲜美诱人了。墨鱼汁小笼包，小笼包，著名的中国汉族传统面点，最早出现于清代同治年间的江苏常州府一带，详细历史可上溯至北宋。墨鱼汁是乌贼或鱿鱼的墨囊，是一种贵重的药材，还可制成止血药，可治功能性出血。用墨鱼汁做的小笼包令人垂涎三尺，时刻怀念。东坡牛肉，前面牛哥说到了，大厨们经常搞事情，做创意菜，这道东坡牛肉就是用红烧东坡肉的做法来做牛肉。小葱生煎庆元香菇，庆元香菇以鲜嫩可口、香郁袭人的独特风味成为宴席上的珍贵佳肴，自古为宫廷贡品。香菇肌理玉洁，芳香韵味，营养丰富，风味独特，素有诸菌之冠，蔬菜之魁美称。是我国传统的山珍之一东河肉饼是浙江义乌传统小吃，始于清朝嘉庆年间，由猪肉等食材制成，鲜香、油而不腻，色泽光亮。东河肉饼鲜香、油而不腻，色泽光亮，是义乌市小吃一绝。东河肉饼制作技艺现已被列入义乌市级非物质文化遗产代表名录。上面这么多好吃的，是不是有点心动啊，关键一点来了，这这里你可以一边享受美食，一边看西湖杨柳浮动间西子湖微微涟漪，远处游船点点，青黛若现。
转载请注明：http://www.abachildren.com/sstx/6891.html
联系电话：