上海去哪吃
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五一长假来临，
魔菌又双叒叕被问到：
上海有哪些好吃的？
这时候，上海土著魔菌很是抓狂，
恨不得把这些年吃过的——
生煎小笼锅贴葱油饼油墩子
炸猪排青团馄饨辣肉面汤团
狠狠甩过去！
阿拉上海美食实在太！多！了！
这份《最全上海吃喝地图》请收藏好，
每一样都不可辜负！
欢迎你到上海来！
打卡目录
1.上海必吃·12种地标小吃
犄角旮旯都帮侬挖出来了！
2.上海必吃·5家必拔草本帮菜
本帮经典·家常滋味最动人
3.上海必逛·4座千年古镇
隐藏在大都市里的古韵江南！
4.上海必逛·10条最好吃的马路
寻吃打卡凹造型样样都适合！
5.上海必逛·最好吃的大学
走走停停，怀念青春那些年
6.上海必吃·3大美食中心
美食聚集地，一次性吃遍地标网红！
ps：
每部分都附带了超实用拔草攻略，
戳蓝色链接即可查看
收藏起来，慢慢打卡
小吃篇
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1.生煎
不吃生煎，枉到上海。生煎也叫生煎馒头，是阿拉土生土长的上海点心！当面香、油香、肉香混合的“魔鬼香气”直冲鼻端，意志力再坚定的人都要崩溃……
拔草指南
大壶春：别再争了！这才是上海最最正宗的生煎馒头，没有之一！
金彪生煎：别看这家生煎店破破的，吃到最后奇迹出现了！
2.小笼
上海人一天不吃小笼，浑身难受！皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美的上海小笼，美名远扬！请记住12字不变真理：“轻轻提，慢慢移，先开窗，后吸汤。”
拔草指南
莱莱小笼：这才是上海最好吃的蟹粉小笼，那么多年都白吃了！
珊珊小笼：嗲哭！上海老百姓最爱的小笼！吃到最后奇迹出现了！
3.锅贴
焦香脆的锅贴，是上海人的最爱！在魔都，要吃到口味正宗的锅贴，一定得拜访那些藏匿于街角、弄堂口的点心铺，不起眼的小店，往往有惊人的美味。
拔草指南
为民点心店：我花了8块5毛钱，吃到了上海最好吃的锅贴！
水丰锅贴：焦！香！脆！2平米小店17年只卖锅贴，上海老阿姨争着来排队！
宏玉坊：一家看不太懂的店，却做着黄浦区最好吃的锅贴！
4.汤团
甜甜糯糯的汤团，是上海小囡的最爱。作为老上海，最最情有独钟的还是鲜肉馅儿，又大又多汁，咬一口一包汤！吃4个就能吃饱啦！
拔草指南
美新点心店：荣誉头衔最多的国营老字号汤团，上海三代人都在吃！
老街汤团：嗲！老底子上海人最爱的一碗汤团，每天要卖出多个！
5.油墩子
记得魔菌小时候放学时，路过校门口或者弄堂口，总要买两只，吃起来香脆有味，好吃到忘记书包里的作业！
拔草指南
阿婆油墩子：感动！80岁上海阿婆卖油墩子为儿还债！全上海都在扩散……
江阿姨油墩子：2㎡袖珍窗口，10年只做油墩子，全上海都来买！米道老灵额！
6.葱油饼
在上海，葱油饼和很多小吃一样，名气特别大，有着外人看不懂的魔力！最好吃的还是一些不起眼的摊头，各种排队，且吃且珍惜！
拔草指南
提篮桥老摊头葱油饼1号：又一家20多年正宗老上海葱油饼要关停！
7.烧卖
烧卖，简单到只是一张面皮、里面一团米饭，但却精致到“内有乾坤”。有韧劲儿的皮子里，包上酱油糯米、香菇、猪肉碎，别提有多满足！上海古法烧卖中，又当属下沙烧卖最最有名！
拔草指南
下沙烧卖：嗲哭！这只让上海人念念不忘的鲜笋烧卖，马上就要下市了！
8.馄饨
上海的馄饨分大馄饨和小馄饨，大馄饨重馅，小馄饨重皮，吃起来大有讲究。它们可能离开你很近，就在你每天途经的某条街拐口。不论大小馄饨，吃起来都是一件超级舒心的事！
拔草指南
馄饨指南：上海最销魂的30碗馄饨，一天一碗，一个月不重样！
弄堂小馄饨：嗲爆了！从静安别墅到威海路，它永远都是阿拉上海的骄傲！
9.排骨年糕
在上海小吃中，排骨年糕也是超超超级的心头之好。色泽金黄的排骨，雪白年糕软糯，一定要浇上上海老牌的辣酱油，嗲到没朋友！
拔草指南
鲜得来：说起上海滩的排骨年糕，没有谁比它名声大！
10.四大金刚
油条、大饼、咸浆、栥饭，随便问一个上海人，没有哪个不是四大金刚陪伴着长大的，看似平凡无常，就这样征服了上海人挑剔的胃。
拔草指南
曹家渡点心店：这家24小时营业的点心店，吃遍魔都所有传统早餐，阿拉上海宁都爱去！
11.单档双档
过去上海街头，卖单档双档的小吃摊随处可见，弄堂口支起一口开水翻滚的锅，里面烫上粉丝，路过来一碗，香气四溢，味道鲜美！
拔草指南
胶南小区油豆腐粉丝汤：难找！非常难找！这家开了22年的小店，再不吃就要消失了！
12.浇头面
重量级放在最后！如果你是嗦面党，来到上海一定会幸福到原地爆炸！辣肉面、大肠面、大排面、黄鱼面、牛蛙面、鳝丝面……一碗最简单不过的面，浇头却是千千万，每一款都是上海人的至爱。
拔草指南
老灵额！上海10家最嗲的面馆，每一家都堪称“魔都第一面”！
超神了！上海第一家被客人逼着营业的面馆，招牌一个小时就卖光！
服务不细，环境油腻，这家人均20+的小面馆居然被无数人奉为心头好……
32年！取名随意店面破老板凶！却被评为杨浦十大面馆之首！
上海最销魂的30碗面，一天一碗，一个月不重样！
嗦面党要疯！魔都超háo的海鲜面，满满满满满满满满到溢出屏幕！
本帮菜篇
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红烧肉、糖醋小排、腌笃鲜、
草头圈子、响油鳝糊、白斩鸡……
浓油赤酱，一道道经典的本帮菜背后，
蕴藏着经典的海派文化。
1.大胜胡同
陕西南路上，有一家以“胡同”为名的店，做的是地道正宗的海派菜，老店新开，食客都是上海老客勒，口味评分9.0+，99.99%全是回头客，每口都是儿时珍藏味道的回忆...
拔草指南：厉害了！上海阿姨穿着旗袍都往陕西南路赶，原因竟然是……
2.人和馆
沪上最最地道本帮菜之一，在绕梁金曲和曼妙舞姿中品尝旧时经典，感受时光倒流的美好味道。红烧肉、陈皮鸡、小笼包……天时、地利、人和，不如一顿美食来得舒畅！
拔草指南：在魔都，排队的店很多，一排就排几年的，魔菌只吃过这一家……
3.宏玲餐厅
距离外滩只有百米之遥，传说中大隐隐于市的高手，一吃就是20年！
拔草指南：年底必吃的本帮菜馆，默默开了20多年，老板是个硬脾气，过了饭点就赶人！
4.我家餐厅
藏在上海老式居民住宅里的小餐厅，将本帮菜经典味道演绎得淋漓尽致，许多上海人在这里找到“儿时味道”，就连梁朝伟、刘嘉玲、张曼玉等一众大咖都曾光顾过……
拔草指南：年的本帮菜弄堂餐厅！服务员全是老年人，就连梁朝伟、刘嘉玲、张曼玉都曾光顾过……
5.进贤路“三巨头”
进贤路上本帮菜“三大巨头”兰心、茂隆、海金滋，进贤路成就了它们，它们也成就了进贤路。
拔草指南：总是在排队！极富盛名的本帮菜“三大巨头”！都在这条短短的进贤路上了！
古镇篇
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东方巴黎，摩登之都，
这是很多外地人对魔都的第一印象。
然而，上海人的家门口，
也有最江南风韵的一面。
朱家角、召稼楼、七宝、枫泾……
一座座古镇，都是吃货的天堂！
召稼楼
荷花墙、骑马墙、青砖黛瓦、小桥流水……今日召稼楼古镇安宁古朴，不刻意刷情怀刷艳遇，没有太多“假”茶楼“假”酒吧，沿街商铺遍插旗帜，叫卖着本土特产，满眼望去，都是实实在在的江南好味道！
拔草指南
上海人，这座最好吃的古镇，等了你多年！七宝古镇
“十年上海看浦东，百年上海看外滩，千年上海看七宝。”这座上海人家门口的江南水乡，城中之镇，风景如画，古韵十足，白天喧哗，夜晚静谧，每去一次，回味一周~
拔草指南：上海人自己家门口的古镇，至今余年历史，年味又回来了！
枫泾古镇
它是历史文化名镇，新沪上八景之一；它地处吴越交汇处，素有“吴根越角”之称；它河道纵横，处处小桥流水人家；它飞檐翘角，古长廊深邃不见底；它美食云集，是响当当的“吃镇”！
拔草指南：上海人的家门口，居然藏着这么好吃的古镇！
朱家角
一个折扇形的小镇，镶嵌在湖光山色之中。“上海威尼斯”“沪郊好莱坞”“南周庄，北周庄，不及朱家一只角”，这些都是人们对于这个古镇的美誉！
拔草指南：距离市区1个半小时车程的地方，竟然有一个全是美食的世外桃源！
马路篇
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从康庄大道，到犄角弄堂，
每一条路，都会有故事，
每一条路，交织着生活。
我们从中挑出十条最文艺最好吃的路，
趁着五一假期走一走。
1、云南南路
经典中的经典，永远的老字号！
拔草指南：
吃遍这条街就等同于吃遍了大半个上海，平均店龄都在岁！
2、淮海路
撑起大半个上海的腔调
拔草指南：
据说尝过淮海路上的这些老字号，才算真正了解上海！
3、南京路
举世闻名的“中华商业第一街”
拔草指南：
说起南京路步行街，阿拉上海人脸上个个都写着骄傲！
4、东平路
最小资的路，劈情操必刷
拔草指南：
这条米长的小马路，竟然藏了说不尽的全球美食，我逛了一天也没吃遍！
5、武康路
一条武康路，穿越百年史
拔草指南：
这条把李安都迷住的路，比甜爱路更甜蜜，比多伦路更历史，比思南路更文艺，比云南路更好吃！
6.绍兴路
喧闹都市的背后的文艺腹地
拔草指南：
嗲哭了！这条全长不超过米的小马路，遍布着情调餐厅、咖啡小馆、悠然茶室……
7、文庙路
这里有着集体的回忆
拔草指南
最珍贵！黄浦区老城厢这条路，有着很多老底子上海人难以割舍的味道！
8、四川北路
每一个虹口人，都怀念不已
拔草指南
别只惦记虹口糕团！虹口区还有这样一条路，老底子上海人怎么逛都不够！
9、蓝村路
浦东新区一张美味名片
拔草指南
深藏不露！浦东新区竟还有这样一条路！一到夜晚全是人人人人人人人……
10、浙江中路
老底子上海人最爱逛的一条路！
拔草指南：
黄浦区最嗲的一条路！老底子上海人怎么逛都不够！元吃到撑！
校园篇
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无论你身在何处，
象牙塔里熟悉的场景和味道，
都能瞬间让你回到那些年。
1、同济大学
拔草指南：
美爆！美翻！美炸！同济大学樱花大道灿烂绽放，还有全上海最好吃的高校食堂！
2、复旦大学
拔草指南：
日月光华，旦复旦兮
虽然总是吐槽食堂难吃，毕业前还是想再去吃一次！
3、松江大学城
拔草指南：
我把青春留在了松江大学城，把胃留在了文汇路
美食中心篇
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1、提篮桥
拔草指南：
最新发现！虹口区隐藏极深的美食中心，能不能吃到全看“命”！
2、杨浦六大排队奇迹
拔草指南：
最新！杨浦区“六大排队奇迹”，没空调没座位老板还凶…
3、人民广场
拔草指南：
首次曝光！人民广场周边旮旯里竟然藏着如此美味！人均不足10元！
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大魔都美食亲民又美味！
身在魔都既骄傲又幸福！
请大胆甩给身边的朋友，
魔菌祝你们，
五！一！快！乐！
光！吃！不！胖！
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