这些年沙县小吃开遍了全中国，其中的小笼包是最主打的拳头产品，很多人喜欢吃，没想到我在家也做出来了，味道不错。备料：面粉、酵母粉‘、香菇、肉末、葱姜末、胡萝卜末、盐、鸡精、酱油’面粉第一步、合面，面粉放到盆中，加入酵母粉、水合成绵絮，再揉成面团醒发一个小时酵母水面团第二步、香菇提前用水浸泡发软，然后洗干净切成末，胡萝卜洗干净切成末切末切末第三步、肉末放到盆中，加入香菇、胡萝卜、盐、鸡精、酱油、葱姜末拌均匀，打上劲放入料酱油肉馅第四步、醒发好的面团拿出来放到案板上，揉成长条再做成小齐子，擀成面皮醋好的面长条齐子面皮第五步、用皮包住香菇肉馅，然后全部包好，包成一个个像老鼠一样包包好第六步、鲜肉香菇包放到蒸锅中盖上盖子，上气蒸十分钟就可以拿出来吃了蒸鲜肉香菇包觉得怎么样，欢迎下方随便说点啥
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