北京哪家白癜风医院好 http://www.t52mall.com/作为杭州菜系的重要组成部分，杭帮菜以清淡著称，讲求清淡、鲜香、嫩滑、脆爽，我们熟悉的杭帮菜有西湖醋鱼、东坡肉、八宝豆腐等等，杭州是一座美食城市，而且美食文化底蕴很深，不少经典的菜都流传了下来，在杭州有不少的百年老店，知味观就是其中一家，不少外地游客来杭州想要吃地道的杭帮菜，首选这家，而老杭州请客的话也爱来，这家作为老牌子，在原有菜品的基础上，做了很多改良和创新，有着与时俱进的饮食理念。湖滨这家店是总店，营业时间是早上七点半到晚上九点，就在西湖边上立着一个很大的招牌，古色古香老远就可以看到，可以说经历了时代的变迁，门头很大，店面也很大，四个大红灯笼上面是一块金字招牌，一看就很有历史感。门口有外带区，卖糕点和卤味熟食，每次取都大排长龙。一楼是堂食的地方，像个大食堂一样，有各种小吃，二楼是宴会厅，人多可以在这里聚餐，有阳台还可以看风景，环境是新装修过的，所以比较干净，服务员也很热诚，会建议你少点一点，因为本身是老字号的原因，所以菜品有保障，基本不会踩雷，不少人抱着来都来了，不吃怕遗憾，一般来杭州都会来打卡。找到位置后，可以自行扫码点餐，然后自己去相对应的档口取餐，店里的点心不错，都是传统的江南点心。小笼包不错基本上每桌必点，条头糕很划算，两元五一个豆沙包得非常多，而且甜度适中，老人小孩都适合。重阳糕是一盒盒的板栗桂花味，比条头糕要甜一点，适合买来做礼物，蟹黄汤包个头大，汤汁饱满，咬一口要爆汁。定胜糕比条头糕卖相好，比较下更鲜艳。小馄饨清爽顺滑，和小笼包是绝配。说完小点心，再来说说大菜，龙井虾仁看起来就清清爽爽，摆盘就很好看，虾仁很嫩，入口Q弹，有嚼劲而不塞牙，西湖醋鱼用的是草鱼，很大一条，足足有两斤，东坡焖肉肥瘦相间入口即化，口感软烂。桂花莲藕也很好吃，软糯的糯米被微软的藕片包裹着，淋上甜酱，口感又糯又香甜。干炸响铃脆脆的蘸番茄酱很开胃。作为一家老店，知味观里的美食太多，数不胜数，只有亲自品尝才知道其中滋味，对于外地来杭州旅游的话，来吃一顿他们家的饭菜可以说是一个不错的选择。不过有个不足，就是因为服务员太忙了，外卖窗口有点忙不过来，状态不是很好，虽然里面堂食的服务员态度很好，但是作为门脸，这个外卖窗口也太丢老字号的脸了！
转载请注明：http://www.abachildren.com/ysty/7725.html
联系电话：