文/童童妈妈
一日三餐，早餐是最重要的。早餐摄入的能量占人体一天所需能量的30%！如果早餐吃的不好，很难在午餐和晚餐中补回来！人体经过一夜的睡眠，机体储存的营养物质都消耗殆尽，所以早餐必须要吃好，身体补充了营养，才能以最佳的状态投入到工作和学习中。下面介绍几款大家非常熟悉的营养早餐！
一、烧麦
糯米烧麦主料：糯米、猪肉、香菇辅料：盐、料酒、葱姜、老抽、生抽、白糖
做法：1、糯米浸泡一个晚上，干香菇提前泡发。
2、将泡好的糯米淘洗干净然后蒸熟，蒸熟后趁热翻拌一下，香菇切成碎末备用。
3、准备一块前腿猪肉剁成肉泥，然后加盐、料酒、老抽、生抽、糖、葱姜搅拌均匀。
4、锅中加油将肉馅炒香之后，加入香菇末加一点生抽翻炒均匀；将糯米饭倒入锅中，加少许生抽和一点老抽翻炒均匀。
5、用擀面杖将饺子皮四周擀薄放入适量的糯米馅，左手托着烧麦底部，用右手捏成烧麦状，放入蒸锅大火蒸约十分钟即可。
二、锅贴饺子
锅贴饺子主料：面粉、五花肉鸡蛋辅料：泡大粉、盐、葱姜、料酒老抽、生抽、白糖、鸡精。
做法：1、面粉用温水和开，加入少许泡打粉下手揉成光滑的面团。
2、五花肉剁碎加入鸡蛋、盐、料酒、葱姜、老抽、生抽、白糖搅拌上劲。
3、把饺子包好，煎锅里放油把饺子摆入锅中
4、先煎一下，再往锅中撒入适量的清水，盖上锅盖让水汽将锅贴饺子蒸熟。
5、时间到开盖再煎一会，这时饺子底部煎成金黄酥脆时，就可以出锅了！
三、小笼包
小笼包主料：面粉、猪肉馅、酵母粉辅料：盐、葱姜、料酒生抽、色拉油、白糖
做法：1、猪肉剁碎放入盐高汤用筷子向同一个方向搅打上劲，直到肉馅粘稠为止
2、在肉馅中加入料酒、生抽、葱姜、白糖、色拉油继续搅拌均匀，可以根据自己的口味放入自己喜欢的调味料。
3、将酵母放入温水中拌匀，面粉中加一点盐和白糖倒入酵母水，然后下手揉成光滑的面团，放在室温下醒发至两倍大。
4、将面团放入面板上揉成长条。然后分成大小相同的小剂子，用擀面杖擀成中间厚四周薄的面皮，包入调好的肉馅，将包子皮用右手摺一圈，捏出鱼嘴状即可。
四、灌汤包
灌汤包主料：面粉、五花肉、蟹黄、酱油、猪油辅料：盐、料酒、葱姜、糖、胡椒粉、香油、鸡精
做法：1、将五花肉剁碎加入料酒盐葱姜顺着一个方向搅拌上劲。
2、锅中加猪油放蟹黄、姜末煸香，再放入肉末、皮冻酱油料酒胡椒粉等搅拌均匀
3、在面粉中加开水边倒边搅拌烫一半面，再与剩余的干面粉揉成面团，静置30分钟。
4、将面团搓成长条切成小剂子，擀成包子皮放入适量的馅料包成包子，将包子生坯放入蒸锅中大火蒸十分钟即可。
五、小烧饼
烧饼用料：中精面粉、酵母、植物油、盐、葱花
做法：1、在面粉中加点盐酵母清水混合在一起，然后揉成光滑的面团放在室温下发酵至两倍大。
2、做油酥：油烧热把热油倒入面粉中，再加点盐搅拌均匀。
3、面团发酵好后，移在面板上排气，再盖上保鲜膜松弛十分钟。
4、将面团擀开，抹上油酥撒上葱花，卷起来分成12等份，然后把每一份竖起来按一下，再用擀面杖稍微擀一下，表面刷上油即可。
5、烤箱以度预热十分钟，将小烧饼放到烤箱上下火度烤三十分钟。
以上就是我们常吃的早餐，好吃又营养！一日之计在于晨，建议大家要好好吃早餐哦！感兴趣的朋友可以尝试一下！我是童童妈妈喜欢的话就给我一个
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