来源：消费者报道
原标题：12款网红月饼对比测评：李子柒、星巴克皮厚馅少；良品铺子成黑马
■按：
网红月饼到底值不值得买吗？
人生代代无穷已，江月年年望相似。一年中秋又至，不变的是月亮，百变的是月饼。
一块小小的月饼，不断打破月饼市场的边界，被赋予了更多的时尚元素和文化创意。面对今年市面上争奇斗艳的各种网红月饼，你准备“翻牌”哪一款？
年9月，《消费者报道》对比测评了12款网红月饼。
测评品牌
肯德基六星繁花月饼礼盒、
李子柒我爱北京天安门月饼礼盒、
故宫食品朕的心意锦盒国色天香中秋礼盒、
星巴克星情月饼礼盒（台式月饼）、
迪士尼快乐明星月饼礼盒、
中国国家地理·地道风物定制款明月来相照·野生菌月饼礼盒、
锋味月饼礼盒、
三只松鼠不亦月乎好物流心礼（8枚装）月饼礼盒、
良品铺子留香经典月（中秋礼盒）、
许个愿吧流心奶黄星球月饼、
味BACK那么大月饼（芋泥咸蛋黄味）、
诺梵巧克力月饼（国潮联萌）
测评指标
主观试吃（外观、气味、口感、味道）、价格、能量、馅料含量、包装。
测评结果
1．星巴克、李子柒、三只松鼠、肯德基、良品铺子脂肪含量较低，诺梵脂肪含量一款远超传统广式月饼；
2．能量方面，三只松鼠、李子柒相对较低，最高的是诺梵；
3．良品铺子馅料含量最高，李子柒、星巴克、味BACK相对“皮厚”；
4．从单价看，味BACK、良品铺子最实惠，故宫食品最昂贵；
5．包装评价上，李子柒、故宫食品、许个愿吧备受青睐，良品铺子、味BACK、肯德基不受待见；
6．主观试吃中，良品铺子、味BACK表现较好，诺梵、中国国家地理·地道风物口碑垫底。
诺梵脂肪含量远超传统月饼
中秋未到，月饼先安排上了，月亮未圆，“圆”的有可能是我们自己。
传统月饼“高热量”的标签一直被广为诟病，由于制作月饼需要用到面粉、馅料、糖、油等多种原材料，本身富含碳水化合物、脂肪和蛋白质，这些营养素就是热量的来源。
年，《消费者报道》曾测评过10款广式月饼（双黄白莲蓉月饼），检测结果显示，月饼的总糖的平均值为33.4g/g，脂肪含量范围在15.8~27.7g/g，以传统月饼的单块重量计算，消费者若一天进食一块月饼所摄入的总糖已超过世界卫生组织的最高限值，而脂肪含量最高的一块月饼相当于10.8茶匙油。（附传送门链接：10款广式月饼测评：莲香楼、稻香村脂肪含量与标称不符）
破圈而出的网红月饼，它也是你减肥路上的拦路虎吗？
此次测评的12款月饼礼盒，多半是什锦口味。因此，本刊随机抽取了每款月饼其中一个口味，以对比其脂肪、碳水化合物以及能量的标称值。
测评结果显示，12款网红月饼碳水化合物的平均值为55.2g/g，星巴克、李子柒较高，诺梵、锋味较低，碳水化合物能够粗略反映其糖含量高低。
脂肪含量上，“老网红”星巴克、“新网红”李子柒脂肪含量较低，分别为7.7g/g、8.8g/g，其他品牌如三只松鼠、肯德基、良品铺子脂肪含量也低于本刊此前测评的传统广式月饼，可见部分网红月饼也开始
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