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上海美食,本帮特色,一网打尽

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响油鳝糊:SHANGHAI春在(陆家嘴店):

浓油赤酱,色泽诱人,咸鲜适口

油爆虾:老头儿油爆虾(百联曲阳店):口感细腻,肉质弹嫩

大闸蟹:黄记阳澄湖大闸蟹(这家的品质好,送人,自己吃都合适)

不用我说,自己看就知道

红烧肉:逸道(外滩源店):江南红烧肉

草头圈子:翠亭酒家:圈子酥烂软,肥而不腻

八宝辣酱:人和馆(徐汇滨江店)

腌笃鲜:金时代顺风大酒店(第一百货店):笋加肉,炖汤,鲜嫩好喝

葱油拌面:Solo(衡山路店):这家主营意大利菜,却把葱油拌面做出来了上海的灵魂~

小笼包:熙盛源(丰庄路店):无锡小笼

个头大,汤汁甜甜的,肉馅紧实

葱油饼:玫瑰厅上海菜(来福士广场店):又香又脆

黄鱼面:明呈黄鱼面馆(斜土店):招牌黄鱼面

生煎:小杨生煎(打浦桥日月光店):各种口味的都好吃,五行推荐小杨生煎、大虾生煎、荠菜生煎

咬个小口先喝汤,内馅儿充实,底面焦黄




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