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有料细说地道的上海特产

说起上海本地的特产

常有朋友不知道该带些什么好

以前带大白兔奶糖和糕点

现在全国各地都能买到

若到南京路上买鲜肉月饼,排队巨长

且月饼冷了也失去了风味

所以,今天就来细说上海真正的特产

首先,去粗取精,去伪存真

在强大的百度上搜“上海特产”

通常得到类似以下结果:

其中,一部分不是上海的特产

包括扬州的牛皮糖、杭州的藕粉等

另一部分真心不好吃,包括梨膏糖、五香豆等

用来磨牙牙还不错

算得上上海特产的只有小笼包和石库门老酒

但都不适合携带

前者怕坏,后者怕摔

在某宝上点击下,快递直接送到家

所以,莉莉整理了2个线路

让你在开心荡马路的同时,更能吃好喝好

再顺带些有滋有味的特产回家

1、南京路步行街:

来过上海的朋友肯定都去过了吧

玩充分了吗?探到宝了吗?

附近黄河路美食街(新世界旁侧,国际饭店开始)

实在找不到?闻味儿

路口浓浓的奶香天持续喷涌

香味来自于上海国际饭店……的底层通风口

直通烘焙厨房

里面老师傅现做外面西饼屋现卖

招牌蝴蝶酥

运气好还能买到酒醉蛋糕

(融入了白酒的蛋糕,上海独此一家)

沿黄河路向北50米

佳家汤包(本地人首选的小笼包店)

门面不大,食客不少

除了传统的鲜肉小笼之外

还有蟹粉、虾仁、蛋黄等口味

品质过关,价格也扎实,姜丝要单买的

此外,还有小杨生煎、老弄堂鸡汁馄饨、包旺锅贴、老上海葱油饼等

遍布在这条不足米的小路上

2、淮海中路思南路:

不用多走路,米范围内,独步海派特色

首选,光明邨大酒家

不要被“大酒家”的名称所震到,实际非常亲民

门口的长队就足以证明

2楼堂吃,底楼外卖

招牌鸡汁小馄饨、油爆虾等等

建议11点前到达开吃

(11点后到必排队,且保证此恨绵绵无绝期)

吃完楼下顺带些酱鸭膀、葱烤鲫鱼、青团等

最近世界杯期间,想象一下宵夜时刻

如果受不了光明邨的长队,可以选择马路对面

雁荡路内的一家不起眼的小店——味香斋

服务的老阿姨,厨房的老师傅,都是从当年的小花旦、小鲜肉熬成了今日的模样

当然,食客也是

标配——麻酱面+小牛汤

旁侧,连续三巨头

A,全国土特产食品商场

酱菜比较出名,但视个人口味

如同南方人不吃北京的六必居

各地同胞也自行理解上海酱菜的甜

B和C,长春食品店PK哈尔滨食品厂

永远的好伙伴老对手

BTW,思南路与复兴公园就在附近,可以逛逛

还有一些上不了台面却别有风味的土特产

如枫泾的熏拉丝

没错,就是烟熏癞蛤蟆

三林塘的肉皮与酱菜

就在“舌尖2”出镜的三林本帮馆……的隔壁

说到肉皮,想要为上海人做个正名

上海人最爱吃的就是肉,鲜肉小笼、鲜肉生煎、鲜肉汤团、鲜肉月饼、鲜肉粽子

以及焖肉面、辣肉面、大排面……

只要能搭配肉的东东,上海人都想尽办法组合起来了

所以,若你能接受上海的鲜甜口味

一定努力吃一圈上海的鲜肉,不要怕长肉肉

最后,若你在路边见到摆摊卖花的老婆婆

请买一朵她的白兰花吧

这虽不是上海的特产

却能让你带着花香,从外美到心里




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