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珍珠拉面惊现台湾,网友试吃后表示彻底

说起最能代表台湾的小吃,小笼包臭豆腐蚵仔煎…可能谁也说不出哪个最有特色了,不过提起台湾代表性饮料,相信“珍珠奶茶”绝对是当之无愧。君不见,我们内地从北上广深一线大都市到乡下小镇,遍布了大大小小的各品牌奶茶店,它们共同的发源地都来自同一个地方就是我们宝岛台湾。

对台湾人来说,珍珠奶茶简直就是台湾人生活必需品呐!!!

比起最近几年大陆人喜欢去日本旅游,其实从新闻里经常能发现,台湾人也特别爱去日本游玩。既然台湾人这么热爱珍珠QQ的口感,又脑洞大开喜欢研发各种新奇料理,加上又非常爱去日本旅游,经常会尝试一兰、味千等众多的日式拉面,那么出现一碗台日混血的珍珠奶茶拉面是不是不太诡异?

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纳尼?珍珠奶茶拉面,是的!在台湾高雄,一家拉面馆研发了鲜奶茶的圆润口感做为汤底,配上珍珠作为辅料的口感,非常颠覆想像的一碗拉面,脑洞跟不上的网友们纷纷无法理解,莫非传说中的“黑暗料理”,引来一群吐槽:

“我只承认饮料裡的珍珠是正体,加在其他料理的都是妖孽”

“感觉会吸上去瞬间呛到,然后珍珠从鼻孔喷出来”

“我突然可以理解为什么戈登拉姆齐讨厌凤梨披萨”

“跟之前的布丁泡面有异曲同工之妙”

“......好像小孩恶作剧倒进面里”

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BUT,你以为拉面口味这么新奇就没有人要吃吗?错啦~别太小看咱们台湾同胞的挑战心,这么新鲜有趣的东西自然马上就有人去尝鲜了,而且第一个吃螃蟹的人立刻提出大家最关心的重点——“它是咸的还是甜的?”试吃者表示:

“口味不错,拉面整体的协调感也很好”

“不会因为某样食材太突出就破坏掉其他的味道”

“珍珠本身不甜要靠泡汤吸味道”

“叉烧不油不腻、豆芽菜有认真的去头尾”

“汤头感觉像牛奶锅带淡淡的茶香”

但也有客人表示面有奶香,吃起来却是拉面味,让他有点小失望,因为他想吃到“珍奶味很重的拉面”。店家也幽默回应:“因为主角还是拉面,所以是珍奶风拉面~如果我们是饮料店,就会做成你想要的拉面风珍奶了”并感谢客人光临。

台湾人拿珍珠奶茶做美食也不是一次两次,之前春水堂就出现过珍珠奶茶锅,打出全台唯一的名号,吸引一票粉丝朝圣。此外,披萨店也出现过珍珠披萨,车轮饼或蛋糕松饼也有珍奶口味,不过以上这些通通是甜的,这次难得出现一样咸味珍奶,怪不得会引一番讨论。

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也不知道珍珠拉面的流行会不会像珍珠奶茶一样,刮到咱们大陆来,想起大街小巷每个年青人端着一小杯拉面像喝奶茶一样在街头吃,真的很佩服台湾人的想象力!




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