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唯有美食最粽要胡萝卜牛肉蒸饺小笼包

胡萝卜牛肉同食可以预防夜盲症,胡萝卜中含有丰富的矿物质、维生素,经常吃还能保护呼吸道,对人体的成长发育也有益处。牛肉的蛋白质含量非常丰富,经常吃可以健脾胃、补气血,尤其是牛肉里的氨基酸成分,比较容易被机体吸收,食用后可以提高抵抗力。

By薯条沾腐乳

用料

去皮五花肉克牛肉克胡萝卜1根生姜1小块玉米淀粉10克料酒15克生抽0克蚝油0克盐3克花椒粉3克鸡蛋1个十三香3克花生油30克饺子皮适量

做法步骤

1、猪肉剁成馅儿

、牛肉剁成馅

3、生姜切碎

4、胡萝卜用切菜器刮成丝

5、猪肉馅、牛肉馅放入容器中

6、加入姜末

7、放入胡萝卜

8、放入玉米淀粉

9、放入料酒

10、放入生抽

11、放入蚝油

1、放盐

13、放入花椒粉

14、放入鸡蛋

15、放入十三香

16、拌匀

17、烧热油,倒入肉馅中

18、拌匀

19、搅拌上劲

0、买的饺子皮

1、肉馅放中间

、依次用自己喜欢的方式包成饺子

3、也可以包成小笼包

4、放入蒸烤箱或者蒸锅中,大火蒸1分钟

5、皮薄馅足

6、成品图

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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