最近因为疫情原因，很多人都无法出去游玩，都在家里躺平，心中都有一点小小的抱怨，不过也增加了与孩子的互动交流，也让家长更了解孩子平时的生活与饮食习惯，孩子与父母关系变得更融洽，以前早上总是慌慌张张的应付一下，现在有更多的时间给孩子做早餐，孩子也更爱吃了，更重要的是自己做的早餐吃起来更加的放心，更加的健康，作为家长更加的开心了。
今天就给大家分享一下，这些天我家孩子吃的营养早餐，食材都是很简单的，不过确实挺好吃的，下面就和我一起做一下试试吧。
白水煮蛋＋小笼包＋牛奶＋小咸菜
第一眼看上去挺多的，其实都是很快的，只要前期做好准备工作，还是很快就做好的，下面废话少说，直接开始。
先教大家白水煮蛋，很多人看见这个觉得太简单，不需要教，其实越是简单的东西，越是需要一定的技巧，高手可以直接跳过，首先将鸡蛋洗干净，挑选上面没有斑点的鸡蛋，然后放入锅中，倒入清水，水最好没过鸡蛋一半即可，加入一点盐、茴香（也可以不放），开大火，不停地搅拌，直到水开后，转小火，继续煮三分钟即可。然后放入凉水中，将鸡蛋放置凉，然后擦干鸡蛋上面的水分即可。整个过程差不多只需要几分钟，很快的。
小笼包，这个是孩子的最爱，我们家的小笼包是皮薄肉多的那种，孩子特别的爱吃，不过孩子喜欢吃素肉，所以我提前做好了素肉馅的，具体方法如下：
食材：
肉馅：瘦肉，大葱，菜籽油，盐，五香粉，鸡蛋，生姜
做法：
1.将瘦肉洗干净，切成肉末（不会切的话直接从买的地方让卖家直接切好），开火放锅倒入菜籽油，油热后将肉末倒入锅中翻炒，将肉末炒熟（我们家喜欢吃熟肉馅，如果介意的话，也可以直接用生肉，这一步直接跳过），生姜切末
2.肉熟后，加入盐、五香粉，生姜末，打入一个鸡蛋，搅拌均匀，将大葱洗干净后切末，倒入刚才搅拌好的肉末中，搅拌均匀，让肉的香味和大葱的香味完全融合
3.最后加入一点猪油，是为了让小笼包有一种灌汤包的感觉。
面皮：面粉，酵母粉
揉好面团，软硬适中就好，喜欢吃硬的可以稍微多放一点面粉，然后擀皮
将刚才做好的肉馅，均匀地包入面皮内，再灌一点油，包完以后放入蒸锅蒸屉内，差不多十五分钟就可以出锅了
如果嫌麻烦可以直接用生馅很快的，也可以提前一晚上做好肉馅，其实在煮鸡蛋完成的时候基本上小笼包也做好了。
咸菜，我们这边冬天都会做很多，有萝卜条、榨菜等都是直接做够大半年吃的，吃的时候直接用勺子取一点就可以了。
牛奶，就更简单了，倒入杯子，直接用微波炉热一下，一两分钟就好了。
整个早餐下来基本上就是二十分钟就做好，最重要的是孩子特别的爱吃，一次都能吃好多，孩子直呼好吃，更想念家里的饭了。
以上就是我今天给大家分享的我们家的孩子早餐，不知道大家平时给孩子做什么早餐，欢迎评论区留言，大家一起学习，一起交流，感谢大家的阅读。
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