早餐对于喜爱面食的朋友来说，包子、面条、饼可谓是餐桌上的常客，一顿不吃都觉得想得慌。小巧精致的小笼包是哈妹的最爱。
小笼包个头小巧，皮薄馅大，用筷子夹着隐约就能看到它饱满的汤汁和肉馅，吃上一口，鲜美的汤汁溢出，肉香汤甜，鲜美而不腻，当早餐吃简直绝了。
饺子皮三鲜包子
by独爱你
配料:饺子皮18张、韭菜克、虾仁克、鸡蛋4个、蚝油2勺、鸡精小半勺、盐少许、食用油适量烹饪步骤:1.准备好材料；2.鸡蛋打散；3.锅中倒入适量的食用油烧热后倒入蛋液，用筷子快速搅成小块盛出备用；4.虾仁切粒，韭菜去老梗洗净切成末；5.再把虾仁、韭菜和炒熟的鸡蛋一起放入容器中；6.加入蚝油；7.加入鸡精；8.加入盐；9.搅拌均匀备用；10.将饺子皮再擀薄一些；11.中间放入适量的馅料；12.捏出褶状收口捏紧；13.依次做好；14.电蒸锅的蒸笼刷一遍食用油，将包好的饺子皮包子生坯排放在蒸笼中；15.盖上盖子；16.水箱装入纯净水；17.时间设置为12分钟；18.蒸好焖5分钟再打开；19.开吃。
大家喜欢这个食谱吗？欢迎点赞评论
联系电话：