鲜肉豇豆香菇小笼包
By朱朱_oysy
原料：面粉、盐、温水、肉末、香菇、豇豆、葱花、生抽、鸡精。
做法步骤：
第1步、面粉克（一半面团做他用）加入1g盐。
第2步、用50度温水搅成棉絮状。
第3步、揉成一个面团，加盖在一旁醒发。
第4步、鲜肉剁成肉末，香菇剁碎。
第5步、豇豆焯水后切碎。
第6步、加点葱花，混合一起加调料拌匀即可。
第7步、把面团一分为二，只用其中一份。
第8步、揉搓后分成15份。
第9步、擀成薄片。
第10步、裹入肉馅。
第11步、收口。
第12步、一个个做好。
第13步、小小的一只，很可爱吧。
第14步、早上放入蒸锅中火蒸15分钟即可。
第15步、配上自己喜欢的酱料开吃吧。
第16步、皮薄馅儿满。
来自美食天下朱朱_oysy的作品。
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