踏青春游少不了美味充电!
五湖四海、招牌王炸、煎炸涮捞,春季美食新品“高峰论坛”等你品鉴!
文末有福利哦!
“不吃火锅,就吃烤匠”。烤匠的成功让这句口号家喻户晓,深入人心。
而就在今天,烤匠再次出发,抓住成都的晚风,提炼成都的味道。烤匠匠心打造,川渝地标美食来啦!
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/麻辣烤鱼/
鲜嫩的豆花、烤得焦脆的鱼皮和白嫩的鱼肉,在特制的圆盘锅中慢慢烹煮。鱼肉特有鲜香缓缓飘出,让人食欲大开。
/包浆豆腐/
网红烧烤美食,每天空运送达品质保证,必吃榜品牌不要错过哦~
/把把烧/
个头虽小,但每一串都滋味十足!
/凤梨烤牛肉/
酸甜的凤梨解除牛肉的油腻,独享大肆撸串的快乐!
/茴香小油条/
茴香味浓郁,口感香脆。
/香辣花甲/
花甲肉质鲜嫩可口,香辣开胃,美味多汁~
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/奇异果绿茶/
酸甜的口感,让你欲罢不能~
/百香果绿茶/
绿茶做底,果香四溢~
/满杯红糖冰粉/
红糖冰粉PRO,一整杯全部给你~
/霸气杨梅汁/
精选杨梅榨汁,酸酸甜甜,女神的挚爱!
/雪顶莓莓冻冻茶/
新品茶饮颜值担当,打卡星人不容错过!
/红顶芒果茶/
芒果火龙果联手打造,独特的热带风情~
在烟雨朦胧的杭州,品尝正宗成都的麻辣鲜香,还是得看烤匠。
快带上TA,尝鲜匠心新品吧~
为了这次春季新品,蝴蝶里的师傅们反复尝试食材之间更好的搭配。
此外,蝴蝶里还邀请了一批忠实粉丝,提前试吃了春季新品,并再次根据粉丝们提供的回馈,继续调整我口味。
终于在今天,蝴蝶里可以交出一份满意的答卷。
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/香椿小笼包/
春季限定产品。一年卖60天。春天里的第一口鲜融入香浓肉汁中,颜值与口味并存。
/酥皮咖喱焗牛仔骨/
外面一层酥皮包裹着香浓的咖喱牛仔骨,传统中式产品以西式点心呈现。用刀叉切开酥脆的表皮,咖喱和大块牛仔骨的香味扑面而来。
/酥皮焗椰汁雪蛤/
外面一层酥皮包裹着炖好的椰汁雪蛤,传统的炖甜品与西式呈现方式结合,每人一位,一道菜尝到两种风味。
/杨枝甘露/
一道必不可少的甜品,放了十足诱人的芒果果肉和西米,以牛奶调和,口感香浓,酸酸甜甜。
/花生糖水/
广东一道具有地方特色的传统甜品小吃。把花生去皮,12小时泡发,慢火炖煮90分钟,口感粉粉糯糯。
/鲜笋牛腩小笼包/
精选时令江南春笋,搭配优质雪花牛肉粒,一口下去,鲜嫩春笋香浓汤汁和牛肉粒的香味弥漫开来。
/脆皮榴莲肠粉/
一道在经典肠粉基础上升级的创意菜,甜品肠粉你吃过没有?用猫山王榴莲肉做内馅儿,搭配糯糯肠粉皮,蘸一口特质椰肉酱,绝配。
/西洋菜炖糖排/
小火慢炖后的精品,入嘴清香爽口。
/杏香脆皮牛腩/
上好牛腩肉裹上一层脆浆搭配杏仁片高温油炸,外脆里嫩,浓浓杏仁香和牛肉香味完美融合在一起。
全新口味升级
带来不一样的体验
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/榴莲青团/
清明限定产品。一年只卖40天,略带清苦味道的艾草汁调和馅儿包裹着猫山王榴莲肉。
/咸蛋黄肉松青团/
清明限定产品。一年只卖40天,略带清苦味道的艾草汁调和馅儿包裹着香喷喷的肉松和咸蛋黄。
蝴蝶里新品即日发售,快带上亲朋好友,一起来品尝蝴蝶里的新品吧~
春暖花开,扫光冬日阴霾,万物皆可爱!
邀请上喜欢的好友、闺蜜以及心心念念的TA,尽情涮着同样喜欢的卤校长老火锅吧!
看毛肚、黄喉在锅中翻滚,听鸭血在锅中熟悉的吱吱声,品甜品在味蕾中的碰撞,感情升温UPUPUP!
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/七大卤味拼盘/
校长家的热卤源自几十年手艺传承的配方,采用30多种草本秘制卤水,不断火的老卤中加入老鸭、土鸡...经文火慢卤,熬制出一锅鲜香入味的卤汁!
辣卤耙鸡爪、辣卤鹌鹑蛋、辣卤猪蹄、辣卤藕片......全部收入胃中!
/耙鸡爪/
进店可得点一份辣卤耙鸡爪,骨细肉多,是吃货们桌上不能缺少的老熟人。经过卤煮后,自带卤汁的香味,还未入锅就能感受它外露的筋道口感。
/八大必点拼盘/
火龙果虾滑、鲜鸭血......全是重庆火锅的经典食材。这次上新的八大必点一次性打卡,让小吃货们一次性GET校长家的招牌美味。
/免费甜品/
抖臀泰式奶茶冻、抹茶慕斯、杨枝甘露跳跳冰......12+3款网红甜品,全部免费吃,专业级甜品,征服你的胃~
/卤校长鸳鸯锅底/
卤校长鸳鸯锅底只需18元哦~来下沙旗舰店、湖滨88店、奥克斯店即可享受!
来卤校长品春日新品,成为火辣C位,与校长一起走花路吧~
独家招牌菜在泰国上新,创三天售出只战绩......
英国“泰晤士报”也曾进行了报道并赞不绝口......
这,就是文兴酒家。
宅门深深,曲径通幽之后,便能进入米其林必比登推荐餐厅“文兴酒家”的世界。
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/文兴烧鸭/
文兴烧鸭是文兴酒家首屈一指的招牌菜,皮脆肉嫩,将所有骨帮客人去掉,烧鸭原汁加甜酱油打底,还淋上祖传秘制烧汁和配合三味调料。现烤现砍,皮质酥脆皮肉紧实,美味可见。
天左右的烧鸭不管是肉质还是口感都正好到恰如其分,鸭子肥而不腻,鸭皮香脆,担得起盛誉和赞美。
/怀旧蒜香骨/
这道菜在传统粤菜里兴盛60年,每一根排骨猪肋骨第六根到第九根只取中段,肥瘦相间土猪肉,用蒜汁浸泡入味。
/意大利黑醋海蜇/
图左为普通海蜇,图右为莲花海蜇
选材口感上的升级,采用意大利黑醋,口感鲜甜,用的是莲花海蜇,呈现手指形状,口感上更加脆嫩。
/文兴小炒皇/
这是一道文兴季节菜,在春夏季,韭菜花又脆又嫩,鲜味十足。
/中谷瑶柱煨有机萝卜/
中谷瑶柱——“瑶柱中的劳斯莱斯”,日本特产;有机萝卜比普通萝卜口感更软糯、清甜。
/冲绳白玉苦瓜/
白色的苦瓜肉很厚实,溢出淡淡清香。
/文火牛三宝/
众所周知,一头牛只能做六份蹄筋,安格斯黑牛牛舌只能做四到五份。这份文火牛三宝食材采用珍贵的安格斯雪花牛肉,口感非常软糯~
/潮州酸菜煮东星斑/
潮州酸菜煮东星斑特选潮州咸酸菜。而对于食材来说质的提升,则是因为用了东星斑,可以连汤喝哦!
/蝶豆花竹笙素饺/
紫色的素饺看起来就不简单!这是用蝶豆花加开水烫出的颜色哦。
/客家脆皮咸鹅/
客家脆皮咸鹅用的是三年的潮州狮头老鹅,因为潮州在粤西沿海地区,所以水质偏咸,鹅的肉质更适合用来做卤水、盐水,慢火慢卤90分钟,放冷之后,肉质收缩因而变脆,更加美味啦!
/板栗鹅肝/
这道菜升级了以前的鹅肝做法,做出的鹅肝外形酷似板栗,光是看着就让人口水直流啦~
假期里能约上好友二三一起寻觅美食,人生幸事也莫过于此了。
你来杭州吃的第一餐是什么?
小杭会在评论区挑选出1条最走心的留言,一次性送出3张烤匠元代金券(可叠加使用)。