说到上海市，相信很多朋友们都不陌生，作为世界一线城市，上海在很多方面都是佼佼者，领先于国内的大部分城市！虽然在美食方面，上海并没有着较高的知名度，但在上海生活时间久了的朋友们也会知道，其实上海也有着许多可以象征其本土风格的美食餐饮，比如小笼包，糖醋小排、清蒸鲈鱼，再比如本地的馄饨，以及汤圆，都具有着浓郁的海派风格！当然，除了以上这些，还有很多！今天，我们主要来了解一下沪上具有象征性美食的四大古镇！
1、南翔古镇南翔古镇，地处嘉定区，历史悠久，古镇上古典建筑众多，历史文物古迹众多，也可以说是一座保护较为完整的古镇，有着浓郁的江南古镇气息，古镇上分布着众多古色古香的老房子，拥有古诗词中的意境之美，譬如：“夜来幽梦忽还乡，小轩窗，正梳妆，相顾无言，惟有泪千行。”
在烟雨缥缈的季节里，这种美，愣是千言万语也说不清。南翔古镇，不仅拥有江南古镇的特质，更拥有可以象征海派饮食风格的小笼包！
如果，你来南翔古镇旅游，你一定要亲口尝尝南翔小笼包，因为这是我吃过的上海最地道的小笼包，它历史悠久，而且已被列入上海本帮菜！这里的小笼包，以皮薄、肉嫩、汁多而著称，完胜上海城隍庙小笼包！
2、新场古镇新场古镇，地处浦东新区，也是浦东新区为数不多的，保存较为完整的古镇，古镇面积较大，分布着众多的历史文物古迹，拥有古寺古桥，历史悠久！近年，古镇已对部分古建筑进行了修缮，修缮以后的新场古镇，格局依旧没变。
在新场古镇里，也拥有着众多的特色美食和当地特产，除了各种糖果，以及熏豆，比较出名的还有鸡汤豆腐花和馄饨！
这里的鸡汤豆腐花和我在苏州木渎古镇里吃过的差不多，非常地道！另外，新场古镇街上的叫花鸡也不错，很有特色！
、召稼楼古镇召稼楼古镇，地处闵行区，如今的知名度与七宝老街不相上下。在布局上，与新场古镇颇有相似之处。古镇里，小吃琳琅满目，商贾云集，白墙熏瓦，一幅俨然的江南水乡景色。
在召稼楼古镇里，除了可以悠闲地欣赏江南水乡的景色，召稼楼的美食和特产，也是一大特色。
这里的下沙烧麦和汤圆，以召楼拆蹄，即蹄膀，也有着良好的口碑，也是馈赠亲友的不错选择。
召稼楼古镇，后期虽然经过大规模的修缮，但毕竟拥有着悠久的历史，如今也渐渐的成为了沪上人气超高的古镇之一！
4、七宝古镇七宝古镇，历史悠久，属江南太湖流域的古镇，因而也是典型的江南古镇。古镇上有一条非常著名的老街，名为七宝老街。
在风格上，和苏州山塘街有些相似，呈南北走向，整条街上，商贾云集，人潮如涌，满满的都是人间烟火的气息！
七宝老街上，小吃种类齐全，各种首饰，琳琅满目。在这里，珍珠首饰的售价非常的低廉，各种稀奇的小物件，也说不定会给你意想不到的惊喜。
七宝老街，比较著名的小吃有，七宝汤团，海棠糕、七宝方糕，以及各种烤串等！
以上，就是上海四大美食古镇的经典美食和特产，除了上述这些，你还知道哪些呢？欢迎和大家分享！
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