提起小笼包，大家脑海里第一时间想到的是什么样的呢？是南方地区绵绵软软很娇小可爱的小笼包，还是那种带灌汤的小笼包呢？
不管是啥，咱们大河南最出名的小笼包自然是开封的灌汤小笼包啦~那要说到开封有名的灌汤小笼包，自然是黄家老店~
咱就是说，吃到正宗的灌汤小笼包一定得跑到开封嘛……不是哦，黄家老店，咱们大郑州也有！！！
吼吼吼，就让小郎酒顺品郎带我们一起去打卡一下开到大郑州的黄家老店叭~
黄家老店作为传承开封美食的百年老店，必然是集开封特色美食于一体~但凡是咱们听说过的开封美食，在黄家老店里几乎都可以找到~
那么黄家老店的镇店之宝、金字招牌必然是赫赫有名的灌汤小笼包！！！
灌汤小笼包作为开封的一种特色传统名点，当真是历史悠久，风味独特。灌汤小笼包的选料非常讲究，精细制作，采用猪后腿的瘦肉为馅，精粉为皮，爆火蒸制而成。
灌汤小笼包的外形美观，小巧玲珑，皮薄馅多，灌汤流油，味道鲜美，清香利口。
“放下像菊花，提起像灯笼”说的就是灌汤小笼包啦。
在小笼包界，灌汤小笼包必须得拥有姓名！！！
铛铛铛，要说黄家老店涵盖了一整个的开封美食，自然是少不了鲤鱼培面的~
鲤鱼焙面作为“豫菜十大名菜之一”，也是开封特色传统美食。大家都说来开封旅游不品尝一下鲤鱼焙面，相当于白来。这下好啦，不用去开封，郑州黄家老店吃起来~
鲤鱼焙面是由糖醋熘鱼和焙面两道名菜配制而成。据《东京梦华录》记载:北宋时期，东京市场上已经非常流行鲤鱼培面这道菜啦。当真是色泽枣红，软嫩鲜香呀。
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不仅仅是特色名吃，开封传统小吃，黄家老店也是都有的，像乾隆皇帝颇爱吃的炸八块、开封民间传统家常甜点炒红薯泥、锅贴豆腐、酸辣广肚……在黄家老店都可以吃到~
不用去开封，却能品尝到整个开封美食，也是绝了~
美食配美酒，美好生活滋味天天有！
打卡正宗的河南美食，必须配上咱们河南人的口粮酒——小郎酒顺品郎呀~
顺品郎的主要原料是高粱、大米、糯米、小麦、玉米这五种粮食，酒体晶莹透明，喝起来口感柔顺，是当之无愧的口粮酒！
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咱就是说，美酒要美滋滋的就着美食喝，但是，美酒往往不只是好喝，还会整大事儿！
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