准备五花肉，切记是五花肉
先把肉切成小块，然后剁碎
放入姜末，葱末，盐，耗油，少许鸡精，味精，十三香，大料花椒面，少许油，打一个鸡蛋，一勺生抽，一勺老抽，顺时针搅拌均匀
搅拌成品
准备几个白菜中心部分，切记不要白菜叶，不喜欢的可以换其他蔬菜添加
把白菜切碎，加入刚才的肉末一起在接着剁成末，粘稠状
剁完成品
开始包
小笼包成品
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