早餐怎样吃?吃什么更健康?
我们中国人是讲究民以食为天的,每个人都希望自已能吃饱吃好,以前穷,没那么多钱,想吃肉,买不起,想吃水果也消费不起,现在很多人过上了小康生活,想吃什么都几乎买得到。而且生活越来越便利。大城市里的很多人懒得煮都点外卖。
但是还有很多人每月平均收入才元、有些人温饱都成问题,更别说天天吃美食了。今年是脱贫攻坚战关建的一年,希望低收入人群富起来。
我们国家很大,每个地方的饮食文化
不一样,每个城市有自己的特色菜。
我是生活在广西一个小镇,街道虽然很小,却开了七八家粉店,有素粉,肉粉,有桂林米粉,还有螺蛳粉。早餐除了这些,还有包子馒头,豆浆,小笼包,馄饨,蠕米饭,煎饼。人们早餐基本就吃这些。
我建议早餐吃面食和豆浆,面,和我们人的脸面的面是同音同字,吃面食对我们的脸面皮肤好,有些人还拿面粉做成面膜美容。面粉里含钙高,一个包子馒头含的钙比你熬煮一锅骨头汤含的钙还要多,这个很多人都不知道。你看北方人个个长得很强壮,牛高马大的。
中国人就是有智慧,他们把面粉做成各种各样的美食,比如饺子,馄饨,小笼包,菜包馒头,煎饼……
中华饮食博大精深,光面食就这么丰富多样。
早餐面食配豆浆是绝配,因为面食蛋白质含量低,而黄豆含有蛋白质高,家里买个豆浆机每天早上可以磨杯豆浆喝。如果吃的是有肉馅做的包子饺子馄饨,豆浆就可以喝稀些。豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肾不好,腹胀、腹泻的人最好少喝豆浆。有痛风症状不适宜饮用豆浆。豆浆里不能加红糖,不能用暖瓶装豆浆。豆浆里不能加鸡蛋,不能喝过量。
早餐吃完再吃点瓜子花生核桃这类坚果补充矿物质微量元素,坚果里含有丰富的钙,铁,锌,硒等许多微量元素。有条件的还可以吃些水果补充维生素,因为果蔬里含有维生素A,维生素B,维生素C。
不同的食物加在一起吃,食物里的维生素矿物质可以发挥更大抗氧化作用。
还要补充一点,有很多人早上不起床,睡到将近中午才起来吃,这是对身体很不好的。一日之计在于晨,早上一定要起来早些吃早餐。