哈喽大家好，欢迎来到超时光解馋坊和我一起聊美食，对于吃货来说，这世间上就只有两种东西，一种是可以吃的，一种是不可以吃的。人间极品千千万，而我只钟意美食，我想屏幕前的你也对吃有一定的研究，下面和我一起探讨一下吧。小笼包的教程来了，这样做的非常好吃，做法也非常的简单。
今天给大家分享的是家常小笼包的做法，面粉盆里加入温水化开的酵母粉，搅拌均匀一斤面粉大约放三克的酵母米粉，往里面分次加入水和面，把面粉搅成絮状的时候，再把它们揉成光滑的面团，面团揉光后盖住，让它发酵到原来的两倍大。
松花熬至微焦的时候，把炒好的倒入碗里面，再加入松花和生姜末，一勺十三香、盐、料酒、香油搅拌均匀，里面再加入两小勺淀粉，谁知现在面谈发就好了，往里面加入一小勺小苏打和面团揉在一起。
用擀面杖擀成中间厚两边薄面片，然后开始包子，包子包好后要醒10分钟左右，然后上锅蒸包子，冷水入锅，水开后蒸20分钟，时间到后关火，先把锅盖接起透下气，5分钟后再出锅，咱们今天的小笼包就做好了，这样做的小笼包特别的好吃，做法也非常的简单。今天的分享到这就要结束了，感兴趣的可以试着做一下。大家要是喜欢我的作品记得点赞收藏哦，拜拜
联系电话：