.

自制小油条,零添加零难度,蓬松又香脆,厨

白癜风康复成果展 https://m.39.net/disease/a_5792159.html
自制小油条,零添加零难度,蓬松又香脆,厨房小白一学就会。美好的一天从早餐开始,早餐的花样甚多。有豆浆油条、面条、小笼包、菜饼、鸡蛋饼等等。我最喜欢吃的搭配是油条和豆浆,尤其是刚刚炸出来的油条,又香又脆,合着豆浆吃非常过瘾。油条最常见的造型就是两条上下叠好,中间压一下,下油锅后膨胀成一根又长又香又脆的长油条。我今天给大家推荐的是小油条,个头比较小,吃着方便,一根两口下去就吃光。什么都可以做的面粉,面包、披萨、小油条,想做什么做什么。维良面包粉高筋面粉5斤装高筋粉家用小麦披萨面包机烘焙原料2.5kg淘宝月销量¥17.9¥19.9购买随便在那条街巷或者路边,都有早餐摊子,不是豆浆油条就是面条手抓饼,每天早早的就候在固定位置,等着客人们上门,时间来不及就直接买杯豆浆喝一根油条提着就进公司,时间充裕的就座在街边豆浆泡着油条,慢慢的吃,简直美滋滋,不过自从自己学会炸油条后,就一点也不慌啦,家里炸的油条零添加,健康又放心。自制小油条,零添加零难度,蓬松又香脆,厨房小白一学就会。需要准备的食材:面粉、酵母、盐、鸡蛋开始制作:第一步、面团要提前发好,在面粉中加入酵母,一个鸡蛋,少许盐和油,揉成较软的面团(酵母要用温水充分的融化,酵母的用量在包装袋上有说明)第二步、直到两个小时以后面团醒发至两倍大,在案板上抹点油,取出醒发好的面团,轻揉按压排气放一边,让面团松弛五分钟;第三步、发好的面团比较大,把它切成了两半来做;第四步、用手把面团按压成长条,切成宽条;第五步、切成长条后其实就可以下锅炸了,不过想要美观,需要将两个两个的叠在一起,用筷子轻轻的在中间按压一下,再下锅炸;第六步、起锅烧热,倒入适量的食用油,用筷子试一下看见有小泡冒起,就把油条胚子放入开始炸;第七步、下锅后要用筷子快速的翻滚,保证油条的受热均匀;直到油条金黄油亮,就可以夹起沥油出锅了,捏一捏外皮酥脆,撕开里面是中空柔软的。揉好的油条胚子不能立即下锅,要放置十分钟以上。用保鲜膜盖上,保持水分。很多人都是着急放油锅里炸,结果一点也不蓬松。简单方便的小油条,让你的早晨更加丰富,自制小油条,零添加零难度,蓬松又香脆,厨房小白一学就会。


转载请注明:http://www.abachildren.com/xgyy/6795.html