夏季到来,人们的食欲就会下降,但不排除晚上,好多人在晚上会出来吃夜市,原因有二:
夜市街头第一,相对于白天晚上比较凉快一些,白天吃的少自然晚上食欲就被唤醒了
想吃就吃第二现在人们的工作、生活压力都比较大,结束一天的工作之后喜欢跟家人、朋友、同事一起出来吃夜市聊天,有家人朋友的陪伴,还一起分享美味,所有的辛苦与劳累就都没有了!
夜市美味五大类常见夜市美食,九成以上的人每次都会点来吃,接下来就给大家盘点一下这五大类夜市美食:
凉拌类:
搅拌菜凉拌类美食如凉拌花生、凉拌黄瓜、凉拌豆腐、凉拌猪肉、凉拌牛肉等,一般都是作为下酒小菜的一个前菜
烧烤类:
夜市烧烤当然首当其冲的就是烧烤类美食了,种类多的数不胜数,素食类有名的有:烤面筋、烤豆腐、烤土豆、烤玉米等,
烤面筋烤土豆烤鱼肉食类有名的有烤羊肉串、烤鸡翅、烤鱼等,烧烤类美食一般都是将食材穿成串或者铁架子夹起来,涂抹上油(不易烤糊)之后放在烤槽上烤制,熟了之后撒上调味料即可食用,而且手拿着吃起来比较方便!
蒸煮类:
小笼包菠萝饭麻辣烫蒸煮类美食比较有名的有小笼包、蒸饺、菠萝饭、小火锅、砂锅、麻辣烫、馄饨、水饺等,蒸类的口感较煮类的美味稍微更直接更美味一些,煮类的带汤的吃完还可以喝点美味鲜汤,妥妥的精华营养汤!
煎炸类:
臭豆腐铁板鱿鱼煎炸类美食如臭豆腐、煎饼果子、炸鸡块、铁板鱿鱼、铁板豆腐等,这种美味虽然更加好吃,但是最好还是少吃一些煎炸食品为好,因为是小吃,所以要少吃。
翻炒类:
炒花甲炒虾尾炒螺丝翻炒类美食,比较有名的有炒凉粉、炒花甲、炒虾尾、炒龙虾、炒螺丝、炒面等,我比较喜欢吃的是炒虾尾、炒花甲和炒凉粉
以上便是夜市街头最常见的五大类夜市美食名吃,你是否也经常会点来吃呢,吃着夜市美食与家人、朋友、同事聊着天是否能让你得到放松和释放呢?或者你当地有什么比较有特色的美食欢迎在下方留言互动!