说到上海的美食那可就太多了
上海是各种名特小吃荟萃的地方,
它的口味,
既不同于粤港地区的纯甜味,
也有别于四川、重庆的麻辣味,
而是以清淡、鲜美、可口著称。
而且上海的小吃,
有蒸、煮、炸、烙,
品种很多,
下面就让我们看看上海特色小吃
咱大连也有不少上海美食小店,
那味道是相当得不错!
那么一个小小的店面,
却脚踏实地的做好美好味道~
海派小厨
一家吃杭帮菜的小店,看门脸感觉不出来高大上,颇有点上海小弄里的感觉。大连正经吃杭帮菜的馆子。
上海炸猪排,招牌菜。吃到嘴里,厚实的猪排带来口感上的极大满足。表面松脆,内里弹嫩,猪肉很香。
招牌的红烧肉,肉很大块很香,晶莹剔透让嗜肉之人完全无法抵抗,瘦肉够软不塞牙,肥肉够糯入口即化,更是被肥肉相宜的绵密感所征服,汤汁浇饭不糊嘴,依旧清口!
葱油大黄花也是一道特色,鱼特别鲜美。蟹粉小笼包汤汁饱满,能吸的小笼包,梅汁猪蹄等等都不错。