大壶春生煎生煎包有利于去除体内的寒气，补钙补铁，所以特别适合早饭使用，能够保证一上午的体力。这也就是为什么生煎可以成为土生土长的上海点心，并流传上百年。尝地道生煎，那么大壶春生煎可是一定不能错过。它家招牌生煎是双拼的，鲜肉和虾仁，口感略带甜味，底部焦脆。2.南翔小笼包创始于光绪二十六年，是上海著名小吃，素以皮薄、馅多、味鲜而闻名。南翔小笼包吃小笼包也有十二字的秘诀--轻轻提，缓慢移，先开窗，后喝汤。也就是先小咬一口，咬出个小洞，就着吸吮，把汤汁美美地吸咂品味了，再吃包子的皮和馅儿。3.蟹壳黄未见饼家先闻香，入口酥皮纷纷下，说的就是蟹壳黄，看名字还以为它有蟹肉或者蛋黄，其实它是中式的传统酥皮点心，馅心有荠菜、葱油、白糖、明油豆沙等，只是因形圆色黄似蟹壳而得名。它也因为咸甜适口、皮酥香脆受到许多人的喜爱，成为上海的必吃美食。4.排骨年糕说到年糕，大家可能第一反应就是炒年糕，相对于韩国的酱炒年糕，排骨年糕则更多了一份滋味。排骨年糕是上海人非常喜欢的小吃，也是一道温馨的美食。包浆排骨炸过后香酥鲜嫩，年糕香糯适口，越嚼越香，再浇上秘制的酱汁，十分美味。5.红烧肉红烧肉应该算是一道家常菜，在全国各地都可以品尝，那为什么到上海一定要尝一下上海的红烧肉呢？上海红烧肉又有怎样的自身特点呢？那就是--“浓油赤酱”四个字，肥而不腻、酥而不碎、甜而不粘、浓而不咸，这就是上海红烧肉的特色。6.双酿团双酿团是上海的传统小吃，以糯米面团包裹黑洋酥和豆沙两种馅料，具有层叠效果，故称为双酿团。糯米皮薄而软糯、双酿馅料丰富，透过白色的外皮隐约看见咖啡色的豆沙和黑色的黑洋酥；吃口甜糯，十分美味~7.鲜肉月饼提到鲜肉月饼，北方的小伙伴可能就有点诧异，月饼不是豆沙、五仁的吗？鲜肉不应该是饺子或者包子吗？其实就像北方常吃豆沙粽，南方常吃肉粽一样，鲜肉月饼是上海的地道小吃之一，香糯可口，入口即化，一口下去全是满足感，尤其是喜欢吃肉的小伙伴，这个糕点可是不能错过哦~
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