小笼包
应该是无人能抗拒的中华美食吧？
小笼包界做的最好的
有两个派别
一个是大名鼎鼎的米其林鼎泰丰
它家做的是台式小笼包
味道清淡鲜甜，皮薄馅少汤多
一口咬下，似有似无，让人捉摸不定
还有一种
就是上海小笼包
味道相较于台式小笼包更重
皮的不薄不厚，肉馅丰富，汤汁饱满
一口咬下去，有皮，有馅，有汤
是一种饱满，满足，幸福的感觉
而上海小笼包
最出名的要数上海南翔小笼包
与天津狗不理，西单庆丰包子和开封灌汤包
齐名的四大名包子
起初南翔在Weee!上卖的很好
但是因为一包份量太大
我一直没有买
被种草了很久，终于买了一次
然后就一发不可收拾了.....
份量大根本不是问题
因为我们家光速就能吃完。。。
大家没有吹牛
是真的很好吃啊！！！！！
真的比鼎泰丰好吃哇！
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