北京白癜风高等专科医院 http://www.t52mall.com/牛肉锅贴原料：牛肉馅、圆葱、胡萝卜、酱油、蚝油、盐、油、面粉、水、花椒面、料酒。做法步骤：第1步、牛肉馅中加入盐、蚝油、料酒、酱油、油、水顺时针搅拌第2步、加入切小丁的圆葱、胡萝卜搅拌第3步、面粉加水和成光滑的面团，盖保鲜膜醒20分钟第4步、醒好的面团揪成大小合适的小剂子第5步、擀皮，包饺子第6步、锅里放少许油，加入饺子，小火煎至饺子底微微发黄第7步、加入半碗水加盖子焖制水收干第8步、装盘。小贴士：水量根据面粉的吸水性适当增减来自美食天下流沙橙子的作品。
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