北京中科白癜风 http://www.yushiels.com/npxbb/npxlf/我就是做早餐的,店里也卖小笼包的,所以对于制作小笼包,多需要哪些设备,我还是比较清楚的,但真要接手店面做小笼包的话,还是建议找原本就是做早餐的店面最好,因为这样可以连设备带店面一起拿下来毕竟制作小笼包,所需要的设备还是比较多的,一套新设备下来的话,最少也要几万块钱的,要是有现成的早餐店转租的话,这样就会省下不少钱了,要是没有早餐店转让的话,那么就在小区附近找一个比较好的位置在去二手市场,买制作小笼包的设备,不要去买新的设备,买个二手的设备就可以先用着了,正常来说,要是超过30平方以上的店面,就需要采购全套的设备了,也就是工作台,冰柜,和面机,压面机,最后就是多孔蒸箱了这几样设备,就是制作小笼包的主要设备了,就我自己店里,也就是这几样设备,多了也没必要,毕竟该手工的时候,还要手工的,不可能连最基本的,包小笼包,多要设备自动包吧,要真是这样的话,估计你的早餐店也做不长了因为现在的人,吃东西多是比较讲究的,就拿小笼包来说,机器包的小笼包和手工包的小笼包,放到一起给客人选择的话,相信绝大部分客人,多是要手工包的小笼包,应为手工包的小笼包,不但口感好,还有着小笼包灵魂在里面最后建议,做早餐这行是比较辛苦的,要是没有吃苦耐劳的精神,就不要做早餐这行了,毕竟每天凌晨三点的起床时间,就让大部分人吃不消了,还有做早餐这行,最怕三天打鱼两天晒网的了,所以在做早餐之前,一定要充分考虑好,不要让钱打水漂了
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