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一日之计在于晨
老店小笼包
韩祠依稀记得读书那会儿榕江影剧院门口的小笼包承包了我整个学生时代的早餐17年榕江影剧院拆迁好长一段时间都找不到这家摊后来才得知小笼包搬到了韩祠路清晨起了个大早觅食看到熟悉的阿姨的身影就知道今天的早餐有着落了没有了牛奶蛋阿姨的CP组合这里也卖起了豆浆和牛奶走进就能闻到一阵阵香气
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清晨小笼包の诞生
肉馅手工制作
新鲜每天早上6点热气腾腾的小笼包出炉阿姨也开启一天忙碌的生活揉面、切面团、包馅料所有的步骤阿姨早已得心应手每天现搅的肉糜,确保了食材的新鲜包好的小笼包胖乎乎安静乖巧地躺在蒸笼里等待来自清晨的“桑拿”餐台上竹编蒸笼高高叠起在这里一天至少要卖出+份小笼包
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热乎乎出炉·一笼¥5
肉馅热乎乎
配豆浆刚出炉的小笼包冒着热气皮薄馅多,用料实在一笼5块钱有7个(依稀记得以前一笼是8个)小笼包皮不会很厚轻轻地用牙签扯开里面包裹着一大块肉馅柔软的外皮藏着新鲜的肉馅葱赋予了小笼包多一丝香气蘸点辣椒酱大口塞进嘴里,超满足
④
小笼包和它的CP们
豆浆羊奶
牛奶阿姨负责做小笼包阿叔则在一旁招呼要买豆浆、牛奶的客人
不管是豆浆还是牛羊奶
加入一个新鲜的鸡蛋
是再满足不过的事
每天新鲜现磨的豆浆阿叔说坚持不加一滴水加入鸡蛋煮开后香气扑鼻鸡蛋不会打得很散滑溜溜的蛋白和豆浆超搭入口豆浆醇厚,蛋香则很浓郁温润的牛奶和羊奶可选择放盐或者加糖口感香醇还很有营养吃完早餐又要迟到了赶紧溜了溜了~今天也要加油鸭■小笼包■
06:00-12::00-19:00小笼包5元/笼豆浆1.5元/小碗豆浆3元/大碗加蛋+1.5元牛奶4元/小碗羊奶5元/小碗加蛋+1元揭阳榕城韩祠路中段点击可查看地址大图
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啤酒樽
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