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知味观的百年老字号招牌,毁在肯德基联名小

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最近,肯德基在大部分城市推出了小笼包

网上一片差评

从麦当劳的肉夹馍到肯德基的小笼包

每次洋快餐品牌出中国传统小吃

麦当劳肯德基就成了“ESO”

很多人厌恶的程度

就像“EXO”粉丝看待“ESO”

觉得麦当劳、肯德基

“小丑”、“抄袭”、“蹭热度”、“毁名誉”

但很奇怪,所谓的明星模仿热门素人

就变成了接地气

但非江浙沪一带的胃

对小笼包的认识

就跟非粉丝对EXO的了解一样

只知道个名

甚至就像不知道EXO的E不发音

如果不是之前测评小笼包时被科普

我都不知道小笼包应该叫小笼馒头

肯德基这种类似ESO,“献丑式的模仿”

不好,但忍不住想看个热闹

肯德基小笼包

知味观联名?

从盒子包装

肯德基小笼包是跟知味观联名

但无论宣传还是广告,知味观都没有出现

明明合作,又撇开关系

做美食,不能太杨迪

小笼包.不足

肯德基小笼包的不足

体现在跟正宗小笼的不像之处

1、皮

正宗的小笼,“脸皮”要薄

牙齿接触,会有轻微的撕扯感

而肯德基小笼包的“脸皮”

跟我们的脸皮差不多

倒也不至于特别厚

只是牙齿施加的这点“压力”

不会“反弹”,想“躺”

皮嚼起来毫无弹性

接近面粉的实感

2、汤汁

正宗的小笼,咬开一个小口

汤汁应该跟娱乐时间一样

哗哗地流

而肯德基小笼包

汤汁像工作/学习时间

不是挤出来一些

是“逼”出来一点

3、肉

这个肉是团状

口感比较实

比起“肉馅”,更像“肉丸”

小笼包.优点

对于外地胃来说

肯德基小笼包的优势

也体现在跟正宗小笼的不像之处

1、调味

不同于正宗小笼仿佛处于热恋期

散发着甜蜜的气息

外地胃就是母胎单身(的你)

理解不了,相处太久,会受不了

肯德基小笼包居然偏咸口

有甜,但咸味也有很强的存在感

2、醋

肯德基小笼包

居然没用正宗小笼会搭配的

甜口的“康乐醋”

而是用真的能解腻的纯酸的“米醋”

哪个江浙沪的人会高兴?

哪个外地人会不高兴?

总结

确实,这个小笼包就是ESO

即使是路人,都知道,哪哪都不太对

面对这些“山寨”,有言论说

“搞假的没意思”

但搞真的,就很有意思吗

还不是:花钱、费力、说句实话还要被骂?

在深圳,能在早餐时段吃到的小笼

只有肯德基

而非早餐时段的小笼

也没有比肯德基便宜

综合推荐:3.5星(外地);2.5星(本地)

味道:3.5星(外地);2.5星(本地)

同类对比:不敢比

价格(以出品计):3.5星(外地);2.5星(本地)

满分5星,合格3.5星,优秀4星,值得专门去4.5星




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