现在正是江南吃蟹最佳时节,这不11月7日在上海举行一场全蟹宴盲评大赛上,吸引众多吃货前来报名。图为参加比赛的吃货们戴上眼罩在等待开赛。(图片版权所有未经允许不得转载盗用)
这是用于盲评大赛的熟醉大闸蟹。
这是用于盲评大赛的四种口味蟹壳黄。
这次全蟹宴盲评大赛邀请了在上海各大知名酒店的顶级厨师制作了以蟹为为主的佳肴,也让众多吃货是跃跃欲试。
这是用于盲评大赛的蟹粉鱼唇配秋菊醉双蟹。
美女主持人将一道以蟹为为主的佳肴递给戴着眼罩的参赛吃货品尝。
这是用于盲评大赛的蟹粉狮子头。
美女主持人将一道以蟹为主的佳肴递给戴着眼罩的参赛吃货品尝,还用手接住,生怕佳肴掉在的地上。
这是用于盲评大赛的来自意大利的顶级蟹汤。
这是用于盲评大赛的蟹粉明珠虾球。
戴着眼罩的参赛吃货张开大嘴品尝以蟹为主的佳肴。
这是用于盲评大赛的陈年花雕话梅醉蟹。
这次全蟹宴盲评大赛还采用了网络直播形式,吸引了数十万无法光临现场吃货的观看。图为戴着眼罩的参赛吃货品尝过后,现场回答主持人提出菜的种类。
这是用于盲评大赛的上海特色点心“纯蟹粉小笼包”。
全蟹宴盲评大赛选用的佳肴不仅选用了内地常见的大闸蟹,还有不少选用了昂贵的海蟹,并采用了西餐的做法。图为新加坡辣椒蟹。
比赛结束后,这些全蟹宴上的佳肴是不会浪费的,都成了吃货们的口中之物,不过参赛的吃货们只有三人猜中了菜肴大致的名字和口感,看来吃货们还是要努力啊。图片提供威廉龙巍(想更多了解各类新闻请