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美食有约嘉肴百碗之嘉兴小笼包

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「嘉兴小笼包」

小笼包,别称小笼馒头,是中国著名的汉族传统面点小吃,它的历史可以追溯到北宋,尚有类似的“灌汤包子”流传至今。但现代形式的小笼包起源于清代道光年间的常州府,后又在各地得到发展和演变,形成不同的口味。嘉兴小笼包具有皮薄卤足、鲜香美味的特点。小笼包的精髓在于汤,食用时,待汤汁稍凉之后,将整个小笼包连同汤汁一起进入口中,美味至极。

嘉兴小笼包具有皮薄卤足、鲜香美味的特点,将整个小笼包连同汤汁一起进入口中,美味至极。

「推荐品尝点」

糊司令小笼包




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