21世纪的我们，在时代的潮流下，为适应城市的生存法则，每天忙于奔波固定的几点一线，在通常情况下，上班族早上都会急急忙忙在路边买一点东西来吃应付自己。其实工作就是我们生命中的一部分，早餐也是生命中的一部分，我们应该重视自己的饮食，吃好才能有健康的体魄，吃好才能以饱满的精神状态迎接一天的工作，早餐需要很好的营养，因此，尽管我们处于忙碌的社会时代，但是健康有序的生活还是得有！它能让我们自给自足，充实自己！接下来我给大家推荐简单又美味的早餐——小笼包，让你轻轻松松吃早餐，快快乐乐去上班！干酵母、泡打粉、面粉、五花肉、葱花、盐、花椒粉、生抽、老抽、蚝油、葱花、花椒水1、准备一个盆，加入g面粉，4g酵母粉，搅匀之后用ml的温水和面，边倒边搅拌，一直搅拌到粘稠糊状，盖上保鲜膜发酵至原来的两倍大2、准备一块五花肉切成小块，切好放入料理机中，搅好之后倒入大碗中，加入盐、花椒粉、生抽、老抽上色、蚝油，加入切好的葱花，倒入少许花椒水，顺着一个方向搅拌均匀，搅匀之后放一旁腌制两分钟3、用筷子搅动一下排出来的气泡，往里面加入g的面粉，简单揉成一个面团，放在案板上继续揉搓均匀，揉光滑以后直接搓成长条，切成大小均匀的面剂子，面剂子的表面撒上一些干面粉防粘，再将每个小剂子擀成一个圆形的薄饼4、在面皮上放上调好的馅料，再将边缘捏合，摆放入蒸笼中，凉水上锅水开后蒸汽开始计时蒸15分钟时间到了在闷5分钟5、好吃的小笼包就做好了！在吃小笼包的时候，大家可以根据自己的口味调一个酱汁，小编喜欢油泼辣子加醋，油泼辣子和醋6:4的比例调制，这样吃小笼包，酸辣可口，很满足！不知道大家吃小笼包时喜欢蘸酱汁吗？大家又喜欢怎样的酱汁呢？可以打在评论区，分享自己更美味的吃法！
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