包子一直以来都是我们国内人气最高的早餐美食之一，毕竟这个小小的包子既能够吃到美味的肉馅或者是蔬菜馅糖馅，又能够吃到软糯的面皮，在睡意朦胧的清晨，能够来上这么一个美味的包子实属是人间的一大乐事。而且不管是在哪座城市，基本上都有自己的特色包子，比如说最有名气的天津狗不理包子，从几十年前开始就是最受大家喜爱的知名包子了，堪称中国第一代网红美食，甚至能够和北京烤鸭这样的招牌菜齐名。而沿海地区的蟹黄包也是堪称一绝，面皮已经薄到了一戳就破的地步，食客们一人一根小吸管，稍微戳一个洞之后先喝掉大部分的蟹黄汤，之后再把最后仅剩的一点蟹黄汤带着包子皮一起吃下肚，这样的美食实在是让人受不了。
不过现在随着时代的发展，餐饮行业靠着“暴利”逐渐成为了很多人投资的目标，毕竟成本低，各种设备的要价也不高，基本上用极低的资金就能够开设一家早餐小铺。而且现在的早餐店价格是越来越离谱了，像是一笼最简单常见的小笼包，他们能够买到十几块钱，而成本仅仅只有不到几块钱。再比如他们的豆浆，喝起来豆味非常淡，能够明显的尝出这个豆浆是掺了水的，但是这样一杯不纯正的豆浆都能够卖到3块钱一杯。其实很多人也不想吃这样的早餐，但是因为生活压力的不断增加，导致很多朋友没有充足的时间能够去享受一份美味的早点，甚至不少人直接就选择不吃早饭，就是为了节省几分钟的时间。
而今天我要跟大家一起聊聊的，是镇江本地最有特色的一家包子铺，这个包子铺的人气每天都相当不错，经常是还没开门的时候就已经有嘴馋的食客耐不住性子坐在店门口等待了。这家店的名字叫做“环城饮食店”，是镇江本地一家老资格的店铺了，从开业到现在已经有20多年的历史，一直都保持着传统的制作方法，贩卖最地道的肉包。别看这家店的店面不是特别大，但是口碑确实是相当的出众，每天愿意来他们家吃早饭的食客可谓是络绎不绝，大家都想要来这里品尝一下正宗的肉包子。
他们这里的肉包的确是非常美味，首先咱们先来看看这个包子的表皮，是真正做到了皮薄馅大，看上去非常的晶莹剔透，而且这个面皮的韧性十分不错，一口咬下去的时候牙齿还能够感觉到一定的黏性。而里面的肉馅更是非常亮眼，因为食材都很新鲜，所以猪肉味非常浓郁，一点异味都没有，那香浓的肉汁更是为这个包子增加了不少的风味，虽然说肉包稍微有一点油腻，但是随便搭配一点什么其他的美食就能够削减掉这些多余的油腻感。
除了肉包之外，生煎包也堪称一绝，而且这家店的包子价格也很公道，相比起外面的那些店铺来说还是要实惠不少的，这么多年只涨了一点价，怪不得天天大排长龙，食客一袋袋地买。大家下次有机会来镇江游玩的话，可千万不要错过这家店铺了哦。
联系电话：