很省事的做法馅是肉摊搅的皮子是饺子皮猪皮冻是头一天煮好拣出肉皮放到冰箱小笼包蒸好皮子口感有点硬剩下的皮子用煎水晶包的方法烧了
By梅姐小厨
用料
饺子皮50克生姜1块葱根芝麻少许
做法步骤
1、肉沫生姜水猪皮冻
、把生姜水倒入肉沫
3、猪皮冻盐鸡精淀粉倒入肉沫搅拌均匀
4、开始用饺子皮包小笼包了
5、包好了
6、冷水蒸四十分钟左右
7、蒸好了就是皮子口感有点硬
8、锅里放油小笼包放到锅里
9、小笼包底部煎的微黄倒入一碗水盖上盖子把水烧干
10、散入葱芝麻
11、煎的比蒸的还好吃点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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