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40岁大哥用牛奶做小笼包,很多人都没

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40岁大哥用牛奶做“小笼包”,很多人都没见过,刚出锅顾客抢着买

说到小笼包子,很多人应该都特别爱吃,小笼包不仅价格便宜,而且口味还非常的美味好吃。今天给大家分享的这种小笼包非常有特色,很多人可能之前都没有吃过。

平时我们吃的小笼包是用面粉做的,而这种小笼包子它是用牛奶制作而成的,这种做法看上去很独特,开始先往锅里倒入牛奶,然后做成豆腐的样子,再把多余的水倒掉,然后继续煮,一直煮成像面团一样的奶酪,制作成奶酪以后还要再加入一些水,不停搅拌,直到最后做成非常劲道的包子皮。

小笼包里面的馅料也是用牛奶做的,都是新鲜的奶油,等“包子”皮做好以后,再包入新鲜的奶油。

因为是没有太大的一个黏性的,所以还要用绳子把这个包子的口给扎起来,最后再将全部包好的小笼包放到蒸锅里蒸10分钟左右就好了。因为牛奶皮以及奶酪都是熟的,所以包好后上蒸锅蒸制一会就熟了。

用牛奶做的小笼包吃起来口味香甜好吃,非常受顾客们的欢迎,很多人以前都没有吃过,第一次见这种特色的包子,都会买上几个品尝一下,由于这种小笼包的做法特殊,原材料也特殊,所以价格要比普通的包子更贵一些。

做这个小吃的是一位40多岁的大哥,他原本是做早餐生意的,刚开始做早餐时的生意还不错,不过随着时间的推移,周围做早餐的商家越来越多,竞争也越来越大了,这位大哥早餐生意也开始变淡了。

后来大哥自己研究了这款用牛奶做的“小笼包”,没想到非常受顾客们的欢迎,刚出锅就被顾客抢光!大哥自从推出了这款牛奶小笼包后,生意变得越来越好了,他的早餐店现在还成了美食街最火爆的店!

这种用牛奶做的小笼包你吃过吗?如果让你选择,你更喜欢吃牛奶小笼包还是普通小笼包?欢迎大家在评论区里留言讨论。

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