我极爱甜食，不过在无锡旅行的几天，也把我甜崩溃了。无锡的美食，应该国内将甜应用到极致的代表，没有之一。上海苏州的甜度，跟无锡相比，简直不值一提，无锡人可以做到往任何菜里都放糖。不过不要过于畏惧，无锡的甜都做到了甜中有鲜，咸甜互补。以下我在无锡旅行的4天，打卡过的当地美食，已排雷！
无锡小笼
无锡的小笼包，个头是上海的两倍！所以当地人还会叫它小笼馒头。也是无锡甜的首席代表，不仅是甜，还汁多，很喜欢这道小吃。
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玉兰饼
无锡灵魂小吃，诞生故事有着各种版本的传说，当然都脱离不开与玉兰花相关。小小的糯米团被煎至外酥内弹，咸甜的汤汁包裹紧实的肉馅，一口下去超过瘾。
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银丝面
无锡一绝，极细的面丝，煮制后却依然完整滑爽富有韧性，无论汤面还是干拌都很美味。
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无锡排骨
又叫无锡肉骨头，我还记得第一次吃到时的惊艳，骨头都已酥烂肉却依旧不散，咸中带甜，这样的绝味不试试太可惜。
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梁溪脆鳝
当地一道出名的凉菜，甜鲜酥脆的鳝鱼，是无锡一直的老味道。
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糖芋头
糖芋头是无锡人的中秋必吃，又甜又糯的芋头很适合做饭后甜品。
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油赞子
油赞子外形很像麻花，但店员跟我说做法不一样，店里一斤起卖，于是买了一斤芝麻味，口感的确更酥更甜，竟然一天就吃光了。
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豆腐花
惠山古镇的豆腐花最出名，很多无锡本地人都来吃，甜咸口感搭配脆紫菜和嫩豆腐花，太适合早餐了。
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