今天小编的闹钟调晚了，没有时间自己动手做早餐了，于是就跑到街上准备买早餐，刚走到卖食物的小卖部面前就感觉香气扑鼻，也不管食物是否卫生，反正就是买了那个看起来最想吃的食物。小编拿着手里的食物一口咬下去，满嘴都是鲜汁，皮包馅多，小编都感觉自己的人生圆满了。
小编手里拿着的，那就是用20块钱买10个灌汤小笼包，虽然说着味道确实是让我非常满意，但是吧，这价格真的是升的非常快，小编还记得之前只需要花10块钱就可以买到10个灌汤包，那个时候灌汤小笼包还不是很流行，而且在这物价飞涨的年代，每种货物的价格都升的很快，唯独工资不涨，有什么样的办法在能保持物质生活的条件下又能省钱呢？
小编心里产生了一个大胆的想法，那就是自己每天花上15~20分钟左右去做这个美食，原材料只需要十几块钱就可以做上几大笼子，这样还可以拿去跟朋友分享，顺便提升自己的厨艺，这可真是一举多得的事情！小编了解过这道美食的做法，现在跟着小编一起来学学看吧！
主要食材：克猪肉、克肉皮、克面粉
配料：两根葱、一块生姜、半勺白糖、适当的食用盐跟花生油、一些鸡精跟五香粉
做法：
第一步：我们先把猪肉用机器搅碎，像小编这么聪明的人就会在买猪肉的同时让卖家帮我弄好，然后我们就把葱花先拿去洗干净还有姜也是，然后把他们切小融入到猪肉里面一起去剁好，然后就把它们装到一个容器里面备用。
第二步：我们先把猪肉皮拿出来用热水去煮一会，然后拿出来把它剁的稀巴烂，然后拿出一个保鲜盒装点水把猪肉皮放到里面去，再用手挑起半勺盐倒入这里面去。
第三步：我们现在拿出之前装满肉的容器在倒入三勺水在里面，然后就把上一个步骤弄好的猪肉皮倒入这个容器，让猪肉皮融入到猪肉里面去，这个图片都是用手机拍的，可能会有一些误差，大家参考一下就好了，再加一点家里用的花生油下去，还有白糖跟鸡精，最后再加入五香粉去搅拌它，然后让它静静的呆一会儿。
第四步：现在我们先用一个器皿把面粉放进去，然后用热水烫一下面粉使它变成面团，然后再把面团捏成一个一个小小的圆球，再用一个棍子把它碾成薄薄的一片。这就是我们一会要做包子的皮了。
第五步：我们先拿起一张皮，然后摊在自己的手心上，然后现在拿出之前弄好的肉肉，用筷子或者勺子夹起一点点肉肉放到手上的皮中心那个位置，至于线的大小，就要根据每个人喜欢的口味去调了。
第六步：现在我们就用包包子的手法把它包好，然后就放到蒸锅里面去蒸一会儿，用筷子戳一戳它，然后感觉他如果熟了的话，就可以把它端起来了。
这是小编亲身实验做出来的，现在夹一块放到口中感觉馅更足更多汁，而且自己做的也比较卫生嘛，现在外面三无产品那么多，拿去跟朋友分享，朋友别说做的味道跟外面买的差不多，简直是有过之而无不及呀，这个灌汤小笼包可是很实际的，我们可以在上学或者是上班路上把它带上吃，因为很多人可是为了多睡5分钟不择手段了，而且早上时间一般都会比较紧张一点，如果在家的话，中午想吃的时候也可以拿出来热一下，只要把这条美食做好就可以吃上一整天，这绝对不是说假的。
小编觉得为了每个人自己的身体健康着想，最好还是自己在家动手做早餐，只要你学会这一招，在家做美味又营养的早餐，简直就如反掌，而且一道简单的美食会给家人或者朋友带来幸福哟！
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