最近天气比较寒冷，谈到冬天的早餐该吃什么，很多人的选择都是来几个热气腾腾的包子，再喝一杯热豆浆，顿时都不觉得冷了。包子是大家平时常常拿来当作早点的小吃，它也是我们中华民族的传统美食，全国各地都有带有地方特色的包子，做法和吃法非常多。下面我们来盘点一下全中国最有名的5种包子，其中生煎包只能排第三，第一名的狗不理包子真是实至名归，是包子中名气最响的存在。
天津狗不理包子
狗不理包子的名气差不多算是包子界名气的天花板，甚至在人们的印象中，狗不理包子就是最好吃的包子了。狗不理包子天津的知名小吃，距今已有一百多年的历史。虽然名气不是很好听，但是它实在是太有名了，所以很多人一提到天津最先想到的就是狗不理包子。正宗的天津狗不理包子的外形是很好看的，每个包子都有15个褶皱，口感鲜美丰富，刚出蒸笼的时候口感是最好的，吃起来鲜香而不腻口，滋味清淡。
广东叉烧包
叉烧是广东的特色美食，没想到将叉烧和包子结合在一起，竟然口感这么独特。叉烧包在制作馅料的时候是将做好的叉烧肉切成很小快，混合其他的酱料做成包子馅。它和其他的包子有一个最大的区别就是，叉烧包的顶部会有一个小口子，这样刚出笼的叉烧包能闻到散发出来的香气，很容易就让人很有食欲。
上海生煎包
虽然现在到处都能吃到生煎包，但是上海的生煎包还是非常有特色的。很多人去上海游玩，都是要吃当地的生煎包的。上海的生煎包在面皮和馅料上和其他地方的生煎包有很大的区别，这也是它的名气很大的原因。刚出锅的生煎包，表面撒了葱花和白芝麻，还没吃就能闻到诱人的香气了，咬上一口，里面的馅料非常鲜嫩。为了顺应人们口味的发展，现在上海生煎有很多种馅料的，包括迷人的小龙虾馅，受到了大众的追捧。
河南灌汤包
河南的面食也很有名，其中开封的灌汤包的名气非常大。它最大的特点就是馅料里面的汤汁很丰富，灌汤包的历史也是很久了，在宋朝的时候就被发明了，所以这是一种很古老的小吃。灌汤包也是一种皮很薄的包子，开封灌汤包的选材很有讲究，一般选用猪后腿的瘦肉做馅，精粉做皮，爆火蒸制而成，难怪灌汤包这么好吃了。
无锡小笼包
小笼包的名气也很大，其中公认最好吃的就是无锡小笼包了。它最大的特点就是皮特别薄，有的小笼包的皮甚至做得和饺子皮差不多的厚度。虽然它的个头不大，但是皮薄，所以里面的馅料非常丰富。吃小笼包和吃饺子一样，蘸上酱汁吃才够味。所以去吃小笼包的时候，店里都会提供各种蘸料可以自由搭配，，裹上酱汁的小笼包口感独特，越吃越带劲。
上面介绍的五种很有名的包子，小伙伴们一共吃过几种呢，你最喜欢吃的包子是什么，欢迎一起留言讨论哦。
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