年初认识一位新朋友,他说“我世界各地什么美食都尝过,最念念不忘的还是你们上海热气腾腾的小笼包,但我吃的应该不是上海最好吃的一家,下个月我来上海,你带我去吃上海最好吃的小笼包吧!”没想到这“小而美”的食物,不仅征服了上海本地人,还令各地的美食爱好者为之心动。
其实吧这个任务还真难倒我了,虽说我是小伙伴心中的吃货食神,可是对于上海最具代表的小吃——小笼包,却不太精通!平时也就当早餐偶尔吃吃,还是在家门口早餐摊上随意买一笼打发了事。为了能让朋友吃到上海最正宗最惊艳最特色的小笼包,我特意在朋友圈做了个“你心中最好吃的上海小笼包在哪”调查,结果一百人心中有一百家“最棒”的小笼,我从中挑了十家:富春小笼、佳家汤包、莱莱小笼、鼎泰丰、南翔小笼、万寿斋、又一村、屋有鲜、李小笼、南小馆一家家尝过来,凭借我挑剔且敏感的味蕾,最终这三家小笼馆脱颖而出,成为我心中TOP3!
万寿斋