有一种独特的味道令人念念不忘亲切让人怀念简单而幸福那是妈妈的味道煎饼果子步骤:准备材料:面粉、鸡蛋、香菜末、葱花、熟芝麻,甜面酱、蚝油、薄脆1.将杂粮面粉或普通面粉用凉水调成糊状,静置10分钟;2.在这10分钟里,可以先准备好鸡蛋、香菜末、葱花、熟芝麻,并将甜面酱、蚝油加入适量凉开水调匀,备用;3.将面糊放在预热好的平底锅上摊开(一定要越薄越好),迅速将鸡蛋打在半干的面糊表面并涂抹均匀。再撒上熟芝麻、香菜末和葱花;4.待鸡蛋凝固后迅速翻面,刷上调好的酱料。然后放入薄脆(薄脆用馄饨皮擀薄,在热油锅中炸一会即可),没有薄脆的可以也用油条代替,再加上肉松、里脊肉、香肠等自己喜欢吃的即可;5.最后用煎饼皮将里面的料儿卷起来,美味的煎饼果子就出锅了。酸奶鸡蛋烤土司步骤:准备材料:吐司、鸡蛋、ml酸奶、蔬菜丁、马苏里拉芝士碎、小番茄、甜椒1.取生吐司的底部大概一寸左右的厚度,镂空吐司,取出部分备用;2.一个鸡蛋、ml酸奶加一些蔬菜丁搅拌均匀倒入吐司;3.将之前取出的吐司撕碎盖上;4.取适量的马苏里拉芝士碎撒上;5.加小番茄、甜椒一起入烤箱上下度5分钟;6.出炉摆盘。遂昌黄粿步骤:准备材料:黄粿、蘸料、老酒、生抽、香菇、胡萝卜、青菜1、将黄粿切片,下油煎炸蘸料,即可食用;2、将黄粿切成小块或条状,不要太厚,起油锅,根据个人口味放入配料(如五花肉胡萝卜青菜香菇等)配料炒至八成熟后加入粿条及适量遂昌老酒、生抽,炒2分钟左右加入调料,翻炒均匀,即可食用。生煎小笼包步骤:准备食材:饺子皮、葱、肉.1、葱肉剁碎加入调料搅拌;2、饺子皮用擀面杖擀大一点放入肉馅包起;3、煎锅倒入适量油,把小笼包平铺在锅中煎两分钟后倒入半碗水,等水汁煎干撒上葱花和芝麻即可。可乐鸡翅步骤:准备材料:鸡翅、葱、生姜、可乐、酱油1、鸡翅洗净,入葱姜水中煮沸捞出,沥干水分;2、锅内放少许油烧热,放入鸡翅;3、煎至外皮两面泛黄;4、倒入可乐没过鸡翅即可;5、加入酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火;6、炖至汤汁浓稠即可装盘,可用喜欢的蔬菜装饰。双皮奶步骤:准备材料:牛奶、鸡蛋、糖、水果1、把牛奶锅中煮开,倒入大碗,可看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮;2、拿一个空的大碗中放入二只蛋清、二勺糖,搅匀至糖溶解;3、稍凉后,用筷子把奶皮刺破,再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗,搅拌均匀,沿碗边缓缓倒回留有奶皮的大碗,奶皮会自己浮起来;4、隔水蒸十分钟即可;5、放上喜欢的水果。你的小手是不是已经蠢蠢欲动了呢赶快来尝试一下吧!
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