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泸上特色小笼,你吃过几样啦
黑松露小笼包--新上海餐厅
西餐中的黑松露加上中式的小笼包,如此奇特的组合你见过吗?这便是新上海餐厅的招牌。肉馅儿除了用的是金华猪皮还有各色食材熬出的高汤冻出的皮冻,还多加了珍贵的黑松露。黑松露的口感很特别,多用于西餐。如此精工细作的小笼包,不仅皮薄肉鲜,汁水浓郁,再加上黑松露独特的味道,几味合一,简直就是小笼包中的艺术品!!!
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