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我饿了,这些美味的宁波早点每样给我来一份

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一日之计在于晨,一顿不吃得犯困。春天,气温回升,人特别容易感觉困倦。如果不吃早饭,能量不足不说,严重的还会引起低血糖。今天,让我们一起来看看这些宁波经典的早餐美食,找找你最喜欢哪一种吧!1、生煎包。焦香扑鼻的生煎包,是很多人早餐的首选。厉害一点的一口气吃十几二十个生煎是没有问题的。外焦里嫩,鲜美好吃的生煎包开启一天的能量之源。2、大饼油条。宁波人对大饼油条是有特殊感情的,体现在语言上,还为此专门发明了一个说法——“一副大饼油条”,赶紧这两个是再也不能分开的好CP。但的确,油条的油香,配合大饼的干香特别合适。软脆搭配的滋味让人沉醉,卷起来大口啃咬,非常带劲。3、粢饭团。现在,随着各种所谓“台湾饭团”的进入,粢饭团也变得花样百出。什么香肠、里脊肉、肉丝、鸡蛋,都能往饭团里塞。但老底子的宁波人,最喜欢吃的粢饭团就是简单的粢饭团里洒点盐,包点榨菜末和一根油条。个人感觉也是这种最简单经典的搭配最能吃出粢饭团的滋味来。4、鲜肉小馄饨。宁波的馄饨真的是小馄饨,小时候看馄饨摊子上包馄饨的人只用筷子轻巧地挑起一点肉馅包入皮子。后来吃其他地方的大馄饨,却感觉肉太多,失去了馄饨应该有的轻巧灵秀之气。尤其到了现在,更是觉得这种一点点肉的小馄饨恰到好处,清新宜口。放点猪油、盐和香葱花,就非常完美。5、豆浆、豆腐脑。大饼油条也好,粢饭团也罢,吃起来都有点干,一般都需要搭配豆浆或豆腐脑才好吃。虽然是平凡食物,但浓浓的豆香里,却有一种醇厚香美的滋味。6、糖糕、糯米饺、麻球。这三种油炸的甜味早点,曾经是很多宁波人的童年记忆。不过因为制作比较麻烦,现在街面上看见的少了,倒是一些酒店里,把这些甜点重新包装一番上桌,当然,价钱也是翻了好几番。7、泡饭、汤饭。这两种虽然都是用剩下的冷饭简单制作而成,但有细小的区别。泡饭是用开水倒入冷饭,直接开吃,边吃边泡,非常简单,饭粒质地比较硬。汤饭是将冷饭加水煮开,饭粒比较绵软,也叫稀饭。虽然是老百姓节省时间的做法,但搭配多样的下饭小菜,滋味就丰富多变了。8、水塔糕。也叫方糕。一般是用米粉做成很大的一块,洁白温润,加点红丝绿丝点缀,清新甜润,非常好吃。9、面结面。面结是用豆皮包裹新鲜猪肉馅而成,,滋味醇厚鲜美。宁波人一般会配上一点油豆腐青菜用来煮面。非常鲜美可口,最著名的应该是老仓桥面结面。10、宁波汤圆。一般在冬天,宁波人常常会用宁波汤圆来作为早饭。不过现在人很少早上吃这个了,因为比较甜腻,而且不好消化。不过软糯甜香的正宗宁波汤团味道是非常赞的哦!11、年糕汤。年糕是宁波人非常喜欢的主食,过去在家里常常煮年糕汤做早饭,无论是用青菜还是咸菜烧,年糕汤总是那么滑爽落胃。12、小笼包、大肉包两者虽然看上去只是大小的区别,大味觉和口感上却完全不同。小笼包往往汤汁鲜美丰富,外皮香韧;而大肉包则蓬松绵软,肉香四溢。不过都是一样的好吃。你,最喜欢吃哪一种呢?


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