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好吃美味的小笼包美食天下

小笼包By兰杏梅薄而不漏,透而不破。又美味又好吃!原料:面粉、肉馅、酵母、白糖、纯净水、香葱、老抽、南德、花生油、盐。做法步骤:第1步、放入少许酵母和白糖,用温水搅拌成棉絮状。第2步、自家种的小香葱。第3步、香葱洗净,切碎。第4步、肉馅。第5步、放入香葱.肉馅.盐.南德.老抽和花生油,搅拌均匀。第6步、面醒发两倍大,揉成光滑面团。第7步、发好的面,切开。(如图所示,这样的面蒸包子软软的,最好。)第8步、搓成长条形,切成大小均匀的剂子,擀成中间厚四周薄的包子皮。第9步、已包好。第10步、冷水放入锅中,开大火,水开转中火,蒸十五分钟,关火焖五分钟,出锅。第11步、热气腾腾,香喷喷的小笼包,迫不及待地吃一个,好吃美味。来自美食天下兰杏梅的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎


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