我身边有不少朋友,不会做饭也从不下厨,但自从有了娃,便开始跃跃欲试,给孩子捣鼓起各种美食。
对于刚开始添加辅食的小宝宝来说,他们只能吃泥糊状的食物,然后慢慢过渡到软烂状、颗粒状,所以在给宝宝做食物之前,选好工具非常关键!
工欲善其事,必先利其器。
市面上的辅食制作工具五花八门,主要可分为三类:研磨碗、料理棒、辅食机。
究竟哪一款最实用,哪一款最适合自己?看完这篇就清楚了~
1、研磨碗
优点:
价格便宜小巧轻便,方便出门携带可以只做很少的量缺点:
费时费力使用时间短
研磨碗通常包含有研磨盘、榨汁器、过滤网、研磨棒等组件,可以拆开单独使用,也可以组合使用。
榨汁器用来榨橙汁最为方便;研磨盘可以用来将较硬的蔬菜以及肉类等食物磨成泥;研磨碗搭配研磨棒适合用来做土豆泥、南瓜泥、红薯泥等食物;研磨盖一般用来研磨坚硬的东西,比如各种坚果。
此外,过滤网也是个很实用的配件,除了研磨后用来过滤,日常做猪肝粉、红豆沙、玉米泥等食物时也会用到。
不过,缺点也正如图片所看到的那样,所有的研磨工作都需要手动去完成。
用辅食机和研磨棒只需5秒10秒就能把食物打成泥,用研磨碗可能就需要5分钟10分钟。而且稍微硬一点的食物比如肉类,研磨起来可能比较费劲,少量还行,做多了会很累。
在我看来,研磨碗最大的优势就是再少的食物也能研磨,完全不会浪费。
宝宝在刚添加辅食的第一个月,吃的量是很少的,每一种食物大概也就吃两三勺,用研磨碗稍微磨几下就能做好。不过第二个月开始宝宝食量增加之后,研磨碗就逐渐失去优势了。等到8月龄的时候宝宝要过渡到吃颗粒状食物,研磨碗的使用率就更低一些了。
研磨碗的各个配件可以层层叠起,收纳起来不占空间,材质轻巧,方便携带出门。并且买一套只要百元左右,价格便宜。
NUK研磨碗多功能食物研磨套装儿童餐具婴儿宝宝果泥辅食研磨碗辅食工具手动研磨器京东月销量好评率99%无理由退换京东配送官方店¥.9购买如果平时比较有空闲时间给宝宝做辅食,同时又想省钱的话,可以入一个研磨碗,头两个月用研磨碗将食物磨碎给宝宝吃,八月龄之后可以采取切碎的方式来给宝宝做辅食,或者搭配一个手动搅碎机(一般一二十块钱就能买到,实惠又实用)。
2、料理棒
优点:
使用时间长使用范围广可以少量打磨缺点:
太少的量无法打磨不方便携带料理棒在我看来是最值得入手的一款工具!它通常包含有搅拌轴、搅拌杯、切碎器等组件,有些还带有打蛋器和剥蒜器。
用料理棒可以搅打果蔬汁、研磨细粉、打发奶油、绞肉馅等等,无论是给宝宝做辅食还是日常做饭都能用到。并且它不像破壁机或者榨汁机那样需要放比较多的食物才能搅打,料理棒可以搅打很少的量(虽然相比研磨碗还是要多一些)。
博朗的MQ是一直以来被推荐比较多的,并且口碑不错的手持料理棒。
这款料理棒有21档转速,能够将食物搅打得非常细腻,除了搅拌杯和切碎杯外,还带有打蛋器,可以制作各种料理。
¥10博朗(Braun)料理机原装进口家用多功能手持式打蛋切菜婴儿辅食机榨汁机绞肉机料理棒京东月销量0好评率96%无理由退换京东配送旗舰店¥购买这几年备受大家欢迎的摩飞品牌也有两款料理棒,价格比博朗稍低一些,分别是有绳款MR和无绳充电款MR。
左为MR,右为MRMR的配件与博朗的MQ一致,并且还多一个剥蒜功能(家里如果常做蒜泥、糖蒜、腊八蒜等食物的话,这个剥蒜功能就非常实用了),转速为8档。如果对食物的细腻程度没有太高要求的话,摩飞的这款比博朗的性价比要高。
摩飞电器(Morphyrichards)料理机打蛋器家用绞肉机手持式婴儿辅食搅拌机榨汁机料理棒京东月销量好评率97%无理由退换京东配送旗舰店¥购买MR为1档转速,配件只有搅拌杯和切碎杯,没有打蛋器。如果对料理棒的搅打要求不高,并且家里已经有打蛋器的话,这款无绳的料理棒也是个不错的选择!价格便宜,并且使用地点不受限~
3、辅食机
优点:
集蒸煮打磨等多功能于一体操作方便缺点:
价格较贵体积较大不能少量研磨辅食机在我看来是比较容易被闲置的一款辅食工具。
它最大的优点就是方便,自带蒸、煮、搅拌等功能,相当于做辅食只需这一个机器,不需要再用其他锅来蒸煮。非常适合平常不做饭的厨房小白。
但是它的缺点也很多:价格昂贵,通常要大几百甚至上千元;体积较大,放在家里非常占空间;容易浪费,一次需要放比较多的食物才能搅打。
如果不介意以上这些缺点,也可以考虑入手辅食机。
¥50Beaba法国婴儿辅食机宝宝蒸煮搅拌一体料理研磨料理机babycook马卡龙粉京东好评率99%无理由退换官方店旗舰店¥购买总结:
单从这三种产品的实用性和性价比来说,料理棒最优!想省钱,又比较有空闲时间做辅食的,买个研磨碗即可。厨房小白,追求方便,不考虑价格,可以入手辅食机。