端午节就要来了,端午节吃粽子是我们的传统习俗,爱吃粽子的你要注意了,你知道一个粽子有多少热量吗?
糯米主要原料糯米的GI(升糖指数)为87,属于高GI食物,容易快速升高血糖。而且糯米的黏度高、缺乏纤维质,主要的营养主要还以热量为主,其次是蛋白、脂肪与碳水化合物等。含有过多的热量、脂肪、盐和糖等,属于增胖食物,食用过多就会导致肥胖,减肥更不宜多吃!
粽子的口味有很多种,每个地方包粽子放的食材都不一样,粽子的热量也就不同。而一个粽子的热量最低也有卡路里,而最高的热量可以高达卡路里。所以,一个粽子相当于一顿饭,而且它的热量等于要慢跑8公里才能消耗。
而且粽子属于高热量的食物,因为粽子的主要食材是糯米,糯米它是属于支链淀粉,在加上粽子里面它有一些比较难以消化的蛋白质和油脂,比如蛋黄、肥肉等,不易消化,特别是凉了之后淀粉老化变硬,就会冷滞伤胃,不易冷吃。
所以,粽子要趁热吃,就能很好的暖胃养胃!
还要注意,粽子不宜在晚上的时候吃,难以消化,引发肠胃不适,最好在早上或中午的时候吃。而且老人、儿童和体弱脾胃虚的人尽量少吃或不吃!
但是如果很想吃该怎么办呢?如果爱,收下这份粽子节的良心建议。
1、可以一天吃一个粽子,不要多吃,一个粽子已经等于一餐的用量,所以,过节应景吃一个就好,特别是减肥的小伙伴!
2、不过可以多吃高纤维食物促进消化,比如竹笋、菇类等,像奇异果它的膳食纤维含量都比较高,我们在饭后吃2个就可以达到一餐的膳食纤维的3分之2的量。
3、还可以喝茶来促进消化,如果吃的甜粽子就可以喝绿茶,咸粽子喝乌龙茶,肉粽子就可以喝普洱茶和山楂茶。喝热茶可以健胃助消化,解除油腻,还有消食的作用。而且消脂的效果也是绝佳!
4、减少调味酱的食用,因为调味酱中盐含量太高,会对肾脏功能产生比较大的负担。
5、最后一个就是多运动了,如果控制不住嘴,那就要吃多少,跑多少了,一个粽子的热量超过一碗米饭,需要慢跑8公里才能消耗,看看你吃了几个,做好长跑的准备了吗?
提示:端午佳节美味当前,除了享受美食外,也要饮食均衡,聪明过端午!
小编在这提前祝小伙伴们:端午节快乐!