上海虽然是南方城市，但是对面食也有自己的独特味道，像我们经常听说的上海大馄饨，还有上海小笼包。不管是有名的南翔小笼包还是小巷里的实惠小笼，小笼包看似简单，却已经和上海人的生活密不可分，让我们平凡的日子里多了几分期待。作为一种平民小吃，小笼包的价格都不算太贵，可以说很接地气，不过黄浦区却有一家靖蟹舫靖江蟹黄汤包店，他们家的包子堪称全上海最贵。
这家店在云南南路，营业时间是早上七点到晚八点，店里也有好吃的蟹黄小笼和蟹肉小笼。这家店装修有腔调，很有江南特色，红木桌青花瓷器，看起来比较上档次，连碗筷都很有风味，尤其是服务员的态度不错，如果你不会吃汤包，他可以从头到尾告诉你怎么吃，非常贴心，这家店还上过电视，是上海老吃家子爱来的美食店。
因为是开放式厨房，所以大家可以放心看到后厨的情况，店里主要是吃蟹，所以价格比一般的包子铺要贵很多。蟹黄汤包单点是32元一个，除了贵没其他毛病。一个盘子装一个，下面还给你垫起来，和嘴的位置刚好平行，方便入口，而且服务员不建议给习惯，让你直接在褶子上咬一口吸汤汁，里面的蟹黄味道浓郁，足足有一只螃蟹的肉，像别人给你剥好的螃蟹只需要入口就可以了。
吸饱汤汁后，再配上醋和姜丝一起吃。这个汤包的皮看着薄，但是有韧性，可以很好地裹住蟹黄，如果上桌的时候皮破了，服务员还可以免费给你换新的汤包。第一次吃可能有点不喜欢，像一个布袋子里装满了水当当作响一样，但是吃一口就知道值了。
蟹黄锅贴的卖相不错，锅贴包得像一个大元宝，一份有八个，下面煎到金黄，上面的皮有韧性，撒了葱花和黑芝麻提香，里面的蟹黄鲜美中和了锅贴皮的油，沾上醋酸酸甜甜的挺开胃的。蟹粉鲜肉小馄饨每一个都有蟹黄和蟹肉，汤底很鲜美，还有鸡蛋丝和紫菜提味，吃起来清淡爽口。蟹粉虾仁烧麦像在吃广式烧麦一样，上面有一颗大虾仁，里面全是蟹粉，稍麦皮很薄，但却不容易破，咬破皮吸一口汤汁，再淋一点醋，一口一个真是大写的满足。
他们家的蟹粉蟹黄小笼包、蟹油菜包和醉蟹味道都不错，是吃蟹爱好者的天堂，看着橱窗里阿姨们不断包包子的样子，感觉做包子也成为了一种艺术，虽然说价格偏贵，但是态度和服务呈现了最好的包子，整个吃饭的过程让人觉得舒适，可惜这边要动迁了，再不吃就没有了。如果喜欢的记得趁早来试一试哦！
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