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没吃过这些杭州美食,就不要再自称为吃货了

「本文来源:浙江新闻广播」去过杭州的人,都被这里的美食折服过。和全国各地的美食相比,杭州菜有更为鲜明的特点。它更讲究原料食材的新鲜,更注重制作过程的精细,更强调营养的均衡搭配。每个季节,都有对应的菜,都能吃出原汁原味的经典和纯美。要说杭州美食,大家马上如数家珍地能一口气背诵出一长串菜谱。西湖醋鱼、龙井虾仁、东坡肉、葱包桧儿等经典名菜,也已然成为每一个落地杭州的吃货,第一时间解锁的地道特色。不过和大家公认的“硬菜”相比,我更愿意给干饭人推荐地道的小吃。一碗热气腾腾的杭州馄饨中,我们能吃出生活中的沉浮起落感悟;一份皮薄馅大的杭州小笼包里,又蕴藏了不一样的人生哲学;一块甜香软糯桂花糖年糕,也可以解读出外在和内在的双重含义,而一份榨菜鲜肉月饼,能带给大家美味和精神的享受。如今正值中秋节前夕,杭州的榨菜鲜肉月饼,无疑也成了这个时间段当之无愧的主角。和那些网红款月饼比起来,榨菜鲜肉月饼虽没有精致的外表,但总是带着热乎乎的温度,朴实无华的外表下透露着手艺人的用心。在近日的淘宝“省省课堂”直播间里,“中秋省心官”林依轮提到杭州的月饼,马上切换成了一个纯正的吃货,开始滔滔不绝。对于林依轮来说,月饼界的yyds也当属杭州榨菜鲜肉月饼。“它外皮很酥,一口咬下去还会有汁水溅出来,味道真的绝!”吃完这个月饼,他甚至还有了“想过研究一下,搞个自制‘林氏榨菜鲜肉月饼’的想法”。直播结束之后,网上也都被#林依轮要自制暗黑月饼?#的话题刷屏了。随着话题热度的飙升,也让大家再次见证到了吃货的力量,而在这个话题下,更多的干饭人则表示,马上就要安排一场说走就走说吃就吃的杭州之旅。其实如果单纯的为了吃杭州美食,大可不必费此周折。除了要经历舟车劳顿之苦,还要在住宿和交通上支出一大笔,远远超过了品尝美食的费用。再加上时间不够宽裕,品尝美食可能只能做到“尝”,而无法实现真正的“品”。面对吃货们的愿望,淘宝直播间直接就给大家安排上了。既有目前热门的各种月饼,又有其他时令下被网友们吹爆的各种美食,不需要千里奔波,在家就能品尝到地道的杭州特色,真香警告了!这还没完,在保障口味正宗的同时,淘宝直播间还释放出了各种优惠福利补贴,省心省钱挑好物,才能更好地感受到美食背后那些杭州历史文化气息。我想这样的机会,才是对胃口的最好呵护。通往吃货的道路,悠远漫长没有终点,足够自己用一生的时间来追寻。而这条路的起点,是在每一刻时刻的当下。此时此刻,起点便是中秋节的那一块让人意犹未尽的杭州榨菜鲜肉月饼。吃货们,冲!


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