早上一起来,下楼把后面的门帘子打开准备开始上班,门帘一开,艾玛,吓了我一跳,怎么在梦中?白雪皑皑,原来昨天夜里居然悄悄的下了几个小时的雪,无风之雪是静悄悄来的,不象雨,滴滴答答的把人从睡梦中叫醒,无风之雪还是比较仁义,不但不影响睡眠,而且早上还给我们带来莫大的惊喜,这惊喜是非常特别的,除了新鲜的空气,雪景完全美于雨景,雪把整个世界各样的高度,形状都诠释的那样的精彩,尤其的树上面挂着的雪,只有这个时刻才能看到,欣赏到,体会到,令人流连忘返。怪不得在中文里面,形容困难的境况用雨多于用雪,确实有道理。佩服老祖宗三秒钟。
这是后院,那三颗松树是六年前秋末买的小树苗,已经长成这样的漂亮,不是很大,也不是很小而让人忽视它的存在,它们成为后院左边的一组天然屏障,挡住左后面人家的视线,而且在给周围也带来美感的同时,更在寒冷萧瑟的冬季增添一抹绿意。
前面的右方位看去是最美的,层次感给人许多的错觉,这错觉不是别的,而是一近一远的无际感,令人遐想。
门口的这棵树完全遮着餐厅外面的桌椅,给人带来一丝的私密空间,坐在前面,感觉非常舒服且有安全感,我只是担心它会破坏我的墙,但是相信以前的主人,他们请的是专业园林设计师做的,只是每年秋末,我需要上到门斗的上面去减掉多余的树枝。这也没什么。
左边的对面有两个空位,不知道为什么没人在哪里建房子,但是我很喜欢,所有院子前后的树枝和割下来的草都运到那个山坡下,实在是太方便了,那个左边对面的邻居居然开荒种菜,不亦乐乎,我希望它们永远就这样空着。
昨天阳光明媚,我在房子外面走了一圈发现南面的墙根下的韭菜长势良好可以割下来吃了,今天一早我看到那厚厚的雪就惦记这韭菜是否玩完了,还好,大雪没有把它们咋地,一点影响也没有。于是按照计划,我打算做小笼韭菜蒸包。
没有肉馅,就用里脊肉剁成泥,都是瘦的,吃着放心。
小笼韭菜蒸包
食材:肉馅,盐,料酒,酱油,花椒面,姜末葱花,炸花椒油,香油,韭菜,粉丝。
做法:将剁好的肉馅加上盐,料酒,酱油,花椒面,姜末葱花,炸花椒油,香油顺时针调匀,之后加入煮好沥干剁碎的粉丝,和切好的韭菜拌匀。用面包机发面,把面做成小剂子,擀皮包馅,放入小蒸屉,20分钟之后蒸15分钟即可。
发好的面,散发着酸酸的麦香。
包小包子。一点也不复杂。
放在小蒸屉上面。
开蒸。
好了,香喷喷的,这时候吃最好。
静静的在等着你拿。
掰开,肉香韭菜香喷出,诱惑中。
加上传统的蘸酱,享受。
这场雪真是难得,没有太阳,也不想出去,吃着热呼呼的小包子,什么也不要想,虽然闹心的事,惦记的是很多很多,但是不要被这些事情击垮,因为你的家庭需要你,一家家老小都需要你,你要保持健康,有活力,脑子清醒才能给你家老小更多的帮助,每一天,尝试找开心的事,看到事情积极的一面,把自己的情绪身体调整好,这样才能祝福别人。
你们要将一切的忧虑卸给神,因为他顾念你们。(彼得前书5:7)
人心忧虑,屈而不伸。一句良言,使心欢乐。(箴言12;25)
所以不要为明天忧虑。因为明天自有明天的忧虑。一天的难处一天当就够了。(马太福音6:34)
谢谢大家收看,欢迎您继续