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太平这家新开的小笼包店开错地方了

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在太平我们是你最可靠的朋友

新年伊始,万物更新,走在小镇的街头,虽烟雨绵绵无绝期,带着一丝寒意,但是人心躁动,都想在新的一年做一番事业。

街头的商家陆陆续续的开门营业了,仔细瞧,就会发现好几家新店,如这家秦园小笼包正在试营业。

真是饶了我吧,过年长得肉还在腰间呢,怎么受得了我最爱的小笼包诱惑!

由于是新店开业,内堂更加显得干净整洁,祥泰花苑两件门面看上去不大,古朴中透着温馨。

厨房操作间都是透明玻璃,原材料和加工过程一目了然,这似乎是现在餐饮店的标配了,不明不白的路边小店在太平变的越来越没市场,秦园小笼包的老板还是很有安全卫生意识。

其他都是次要的,关键看这小笼包如何,老板娘介绍,秦园小笼包来自无锡,在无锡城可称得上是闻名遐迩,载誉无数,曾被誉为最具江南人文传承源流的无锡小笼馒头,获奖无数,曾有老外专门过来研究制作技艺,不知为何。

秦园小笼包、传统馄饨、现炒浇头的老式面、以及一些老法小吃,都能在店内看到,这些也符合我们每天早餐的饮食习惯,一周来三天,不重样。

小笼包

这秦园的小笼包头什么样的吃法才正宗才优雅才有范儿,才有逼格

这当然必须有他的仪式感太平人,你懂的

夹起不破皮,翻身不漏底。

一吮满口卤,味鲜无油腻。

轻轻提,慢慢移;先开窗,后喝汤

秦园鲜肉小笼馒头,10元四只

皮薄馅大,肯定是够吃了

还有诗句为证:

皮薄蟹黄似破浆,古法现蒸齿余香

秦园娴静古风存,小笼美名四海扬

外观也无比精致

秦园蟹粉小笼包

20元四只,个人感觉鲜肉的更佳

秦园的小笼包

都为当天纯手工打造

面是自己和的,肉是自己剁的

所有的食材都是新鲜刚买的

只有不够吃,从没卖不完

说什么都是空,建议去尝尝

定不会让你失望

传统馄饨

传统现炒浇头面

传统老式现炒浇头面,也是秦园小笼门店的特色亮点。

大排面

焖肉面

三鲜面

小肠面

秦园小笼在太平开泰路号祥泰花苑10幢-(祥泰花苑北门西),老板说这店是不是开错地方了?我觉得酒香不怕巷子深,好东西肯定会得到大家的认同。

秦园小笼:人均15

营业时间:6:00--18:30

2月16日正式营业

本文来源:太平小镇

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